Außergewöhnlich köstlicher margarita-kuchen

24-01-2019
Backen

Außergewöhnlich köstlicher Margarita-Kuchen

Möchten Sie eine köstliche hausgemachte Marmeladentorte machen? Ich mache Sie auf ein Rezept für eine außergewöhnlich leckere Margarita-Torte aufmerksam. Wahnsinnig leckere Füllung und eine dünne Teigschicht. Ein solcher Kuchen wird im Winter sehr oft zum Tee gereicht. In solch eine Torte können Sie hausgemachte Konfitüren, Marmeladen, Marmeladen, Marmeladen einlegen. Seien Sie nicht zu faul, um mit mir zu kochen und Ihre Familie mit dem Backen von Tee zu verwöhnen.

Zutaten

  • Marmelade - 250 Gramm;
  • Mehl - 400-450 Gramm;
  • Butter - 200 Gramm;
  • Soda - 0,5 Teelöffel;
  • Eigelb - 2 Stück;
  • Zucker - 150-200 Gramm;
  • Antihaft-Emulsion.

Extrem leckerer Kuchen Margarita. Schritt für Schritt Rezept

  1. In einem Wasserbad ertrinken wir Butter. Öl abkühlen lassen.
  2. Trennen Sie das Eigelb von den Proteinen in einer separaten Schüssel. In diesem Rezept brauchen wir nur das Eigelb. Proteine ​​können eingefroren und später beispielsweise für Baisers verwendet werden. Proteine ​​verlieren beim Einfrieren nicht ihre Struktur.
  3. Gießen Sie den Eigelb mit Zucker in eine Schüssel und reiben Sie ihn vorsichtig mit einem Spachtel ein.
  4. Wenn die Butter abgekühlt ist, geben Sie sie in das Eigelb. Fügen Sie dort Soda hinzu. Gut mischen.
  5. Mehl durch ein Sieb sieben. Fügen Sie Mehl in mehreren Portionen hinzu. Den Teig kneten. Zuerst in eine Schüssel geben und dann mit Mehl bestreut auf die Arbeitsfläche gehen.
  6. Der Teig sollte elastisch, weich und üppig sein. Wir teilen es in zwei Teile, von denen einer größer und der andere kleiner sein wird.
  7. Bereiten Sie eine Form vor, in der unser wunderbarer Kuchen gebacken wird. Fetten Sie die Form mit einer Antihaftemulsion ein. Wenn Sie keine haben, ersetzen Sie diese durch Butter oder Pflanzenöl.
  8. Wir verteilen den größten Teil des Teigs mit den Händen in Form und machen so den Boden und die Seiten für den Kuchen.
  9. Füllen Sie die Mitte mit Marmelade. Anstelle von Marmelade können Sie auch Marmelade oder Marmelade verwenden.
  10. Mit dem verbleibenden kleineren Teigstück kleine Kugeln mit einer Größe von etwa 10 Millimetern formen. Legen Sie die fertigen Kugeln über die gesamte Oberfläche der Marmelade.
  11. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Legen Sie den Kuchen für 40 Minuten in den Ofen, bis er goldbraun ist.

Wir nehmen die ungewöhnlich leckere Torte Margarita aus dem Ofen und lassen sie vollständig abkühlen. Für ein noch besseres Design können Sie mit Puderzucker bestreuen. In Stücke schneiden und mit Tee oder Kompott servieren. Der Kuchen ist sehr einfach und schnell zubereitet. Ungewöhnlich leckerer, herrlicher Kuchen wird bestimmt Ihr ganzes Zuhause und Ihre Gäste ansprechen. Und wenn Sie noch mehr Rezepte möchten, dann finden Sie diese immer auf unserer Seite „Sehr lecker“. Hab eine schöne Teeparty!

Fotos und Videos stammen von Natalia Kalnina