Bierkekse

Kekse auf Bier sind am luftigsten, schnell und sehr lecker. Dies ist genau der Cookie, den jeder bekommen wird, und das ist das Wichtigste - ohne Probleme! Kochen ist einfach. Nein, nicht einmal einfach, sondern elementar. Glauben Sie nicht, dann versuchen Sie es!

Zutaten

• Margarine - 500 Gramm;
• Mehl - 4 Gläser;
• Bier - 1 Glas;
• Ei - 1 Stück;
• Zucker zum Bestreuen.

Kekse auf Bier. Schritt für Schritt Rezept

1. Die weiche Margarine mit Mehl zerdrücken (3 Tassen). Dann gießen Sie das Bier ein und fügen das restliche Glas Mehl hinzu.
2. Den Teig kneten.
3. Dann muss es in mehrere Teile geteilt werden, normalerweise teile ich es in drei Teile, stelle es für einige Stunden in den Kühlschrank (und wenn es im Gefrierschrank ist, reicht eine Stunde).
4. Dann rollen Sie den Teig in eine Schicht. Dicke nicht weniger als 0,5 cm. Kekse mit Ausstechformen oder nur ein Messer mit Diamanten schneiden.
5. Schlage das Ei. Die Kekse auf ein Backblech legen, mit einem Ei einfetten und mit Zucker bestreuen. Wenn Sie ungesüßte Kekse kochen möchten, können Sie diese mit Sesam, Salz und Samen bestreuen.
6. Heizen Sie den Ofen auf 200 ° C und backen Sie die Kekse 15-20 Minuten goldbraun.

Kekse auf Bier sind sehr lecker und lecker! Guten Appetit! Kochen mit "Ich koche gerne", bei uns ist alles lecker! Beim nächsten Mal empfehlen wir Ihnen, Mayonnaise oder Margarine zuzubereiten.