Blätterteigkuchen mit kondensmilch und zitrone

Das Blätterteigkuchen mit Kondensmilch und Zitrone einfach unglaublich! Sahnegeschmack - du leckst deine Finger! Und um dieses Dessert zuzubereiten, muss nur der fertige Blätterteig gebacken und mit Sahne überzogen werden. Sie können dieses Backen in Form eines Kuchens machen, aber ich mag es in Form von getrennten Kuchen. Solche portionierten Stücke sehen sehr ordentlich und appetitlich aus. Es kann von überall mit Sahne bestrichen werden, wodurch der Kuchen noch saftiger und weicher wird. Da Blätterteig schichtweise vorliegt, dringt die Creme nicht vollständig ein und das Dessert ist nicht zu nass, aber auch nicht trocken. Ich rate Ihnen dringend, dieses Dessert für Kinder mindestens einmal zu kochen, sie werden besonders begeistert sein. Wie man Kuchen backt und die Sahne zubereitet, kann man lernen schrittweise Zubereitung von Blätterteigkuchen mit Kondensmilch und Zitrone mit einem Foto.

Zutaten für die Herstellung von Blätterteigkuchen

Schrittweise Zubereitung von Blätterteigkuchen mit Kondensmilch und Zitrone mit Foto

1. Die Blätterteigschichten auftauen lassen, dann aufrollen und in identische Teile schneiden, z. B. in 4 oder 8 Rechtecke.
   
2. Decken Sie die Pfanne mit Pergamentpapier ab und legen Sie den in Scheiben geschnittenen Blätterteig vorsichtig darauf.
3. Schicken Sie den Teig in einem vorgeheizten Ofen auf 200 Grad, bis er gekocht ist, ungefähr 10-15 Minuten.
   
4. Mit einem Mixer die weiche Butter, die Kondensmilch und die geriebene Zitronenschale verquirlen. Die Masse sollte dicht und gleichmäßig sein.
   
5. Jetzt können Sie den gebackenen Blätterteig bestreichen. Fetten Sie alle Schichten außer der obersten, da eine leichte Presse darauf installiert werden muss. Bestimmen Sie die Höhe und Anzahl der Kuchen selbst. Wir haben 4 davon.
6. Wenn Sie sie mit Sahne bestreichen, vergessen Sie nicht, eine kleine Creme für den Decklack zu verwenden.
7. Legen Sie eine leichte Presse auf den Kuchen und legen Sie ihn für eine Stunde in den Kühlschrank.
   
8. Nach 1 Stunde, wenn der Kuchen seine Form bekommt, die oberste Schicht einfetten, und wenn die Creme übrig bleibt, und die Seiten. Mit Walnüssen garnieren.
   

Servieren Sie den Kuchen mit Tee oder Kaffee. Das Dessert kann neben Nüssen auch mit Obst oder geriebener Schokolade dekoriert werden. Guten Appetit!