Cupcake mit kondensmilch
Für Sie heute ein einfaches Rezept für einen duftenden, zarten, luftigen Kuchen mit Kondensmilch, der nicht nur geschmacklich unvergleichlich ist, sondern sich auch schnell zubereiten lässt. Es sieht nicht wie gewöhnliche Muffins aus, die wir gekauft und gekocht haben, viel zarter und luftiger, und das Aroma von Kondensmilch ist etwas, es gibt ein weiches cremiges Aroma und natürlich eine Süße, die Sie mögen werden. Eines der wenigen Rezepte, das seinen richtigen Platz in Ihrem Rezeptheft einnimmt.
Zutaten
- Dose Kondensmilch - 380 Gramm;
- Mehl - 120 Gramm;
- Ei - 4 Stück;
- Butter - 50 Gramm;
- ein Teelöffel Backpulver;
- Vanille nach Belieben.
Cupcake mit Kondensmilch. Schritt für Schritt Rezept
- Schlagen Sie die Eier mit einem Mixer und fügen Sie nach und nach Kondensmilch hinzu.
- Butter schmelzen, leicht auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Eier und Kondensmilch hinzufügen.
- Mehl sieben, mit Backpulver mischen, Vanille dazugeben.
- Mischen Sie die flüssige Basis des Teigs mit Mehl. Den Teig 10 Minuten ziehen lassen.
- Fügen Sie Rosinen und getrocknete Aprikosen (oder eines Ihrer anderen getrockneten Früchte, die nur getrocknet sein müssen, wenn es sich um gefrorene Früchte handelt, rollen Sie sie zuerst in Stärke oder Verdickungsmittel) hinzu und mischen Sie sie gut mit dem Teig.
- Heizen Sie den Ofen auf 170 ° C und backen Sie den Kuchen 30-35 Minuten lang. Achten Sie auf die Bereitschaft.
- Beeilen Sie sich nicht, um den Cupcake sofort aus der Form zu holen. Lassen Sie es in etwa 10 Minuten abkühlen, nehmen Sie es heraus und bestreuen Sie es mit Puderzucker.
Den Kuchen mit Kondensmilch in große Stücke schneiden, mit Tee oder Milch servieren.
Kleiner Kuchen mit Kondensmilchrezeptvideo
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