Das beste erdbeer-tiramisu

11-03-2019
Backen

Das beste Erdbeer-Tiramisu

Willst du etwas Süßes? Das beste Erdbeer-Tiramisu kommt mir immer zu Hilfe. Unglaublich zartes und unglaublich leckeres Erdbeer-Tiramisu, das zu Hause zubereitet wird, wird Ihren Lieben viel Freude bereiten. Ein verlockendes leckeres Stück Dessert mit einer göttlich köstlichen Creme schmilzt einfach in Ihrem Mund. Ein Dessert mit göttlichem Geschmack will Stück für Stück essen: Man kann einfach nicht aufhören!

Zutaten

  • frische Erdbeeren - 600 Gramm;
  • Puderzucker - 100 Gramm;
  • Zucker (optional) - 50 Gramm;
  • Kekse "Savoyardi" - 20 Stück;
  • Sahne (33%) - 250 Gramm;
  • Frischkäse "Mascarpone" - 250 Gramm.

Das beste Erdbeer-Tiramisu. Schritt für Schritt Rezept

  1. Um das beste Erdbeer-Tiramisu zuzubereiten, werden die Erdbeeren gut gewaschen und mit einem Einweg-Küchentuch getrocknet.
  2. Aus der Gesamtmasse der Beeren legen wir einige der schönsten Erdbeerbeeren in einem separaten Behälter beiseite: zum Dekorieren von Tiramisu.
  3. Wir schieben die Erdbeeren für das Dessert in die Schüssel und hacken sie mit einem Mixer.
  4. Erdbeerpüree wird durch ein Sieb mit kleinen Löchern passiert, wodurch wir kleine Knochen entfernen. Wenn Sie diese Knochen jedoch nicht stören, können Sie diese Vorbereitungsphase überspringen.
  5. Wenn die von Ihnen verwendeten Erdbeeren sauer sind, fügen Sie Zucker hinzu und mischen Sie das Erdbeerpüree gut durch, bis sich der Zucker vollständig darin aufgelöst hat. Aber meine Erdbeere ist süß, deshalb habe ich keinen Zucker hinzugefügt.
  6. Jetzt machen wir Sahne für Erdbeer-Tiramisu. Dafür brauchen wir sehr kalte Sahne.
  7. Die gekühlte Sahne wird in einen separaten Behälter überführt und mit einem Mixer bei maximaler Geschwindigkeit zu weichen Spitzen geschlagen.
  8. Wir geben Puderzucker, Mascarpone-Frischkäse zu der Schlagsahne und mischen alles eine Minute lang bei einer minimalen Geschwindigkeit des Mixers gut durch. Leckere Sahne mit Frischkäse "Mascarpone" zum italienischen Dessert ist fertig.
  9. Jetzt lass uns den Kuchen zusammen bekommen. Dafür habe ich eine abnehmbare Form von 15 * 22 Zentimetern verwendet. Sie können aber auch jede andere Form verwenden.
  10. Jeder Savoyardi-Keks ist gut in Erdbeerpüree getaucht und in vorbereiteter Form ausgelegt. So bilden wir die erste Schicht Dessert ohne zu backen.
  11. Wir bilden die zweite Schicht Tiramisu aus der Creme und streichen sie gleichmäßig ein.
  12. Dann formen wir eine Schicht Kekse und die letzte Schicht Dessertcreme.
  13. Wir dekorieren die Spitze des köstlichsten Desserts, ohne es mit Erdbeerhälften zu backen.
  14. Wir schicken das beste Erdbeer-Tiramisu für 5-6 Stunden in den Kühlschrank.
  15. Dann nehmen wir die Form mit dem Kuchen aus dem Kühlschrank, gehen vorsichtig mit einem Messer durch den Rand der Form und entfernen ihn.
  16. Streuen Sie Erdbeer-Tiramisu vor dem Servieren gegebenenfalls mit Puderzucker oder geriebener Schokolade.

Kinder sind sehr angetan von solch einem Vergnügen, verwöhnen Sie sie mit köstlichen Leckereien. Versuchen Sie, zu Hause und bei Ihnen ein einfaches Erdbeer-Tiramisu zuzubereiten! Dies ist nicht nur eine sehr schöne und modische Torte, sondern auch das leckerste Dessert, das ich probiert habe. "Sehr lecker" wünscht Ihnen gute Laune und eine angenehme Teeparty.