Das schnellste und leckerste kondensierte muffin

22-05-2019
Backen

Das schnellste und leckerste kondensierte Muffin

Ich liebe es, auf Kondensmilch zu backen: Die Produkte sind zart, luftig und sehr lecker. Deshalb schlage ich heute vor, das schnellste und leckerste kondensierte Muffin zu backen. Das Kuchenrezept ist sehr einfach, schnell, selbst die unerfahrenste Hausfrau wird Erfolg haben. Und Sie müssen zugeben, ein hausgemachter Cupcake ist viel schmackhafter als ein gekaufter. Außerdem sind in meinem Rezept neben Kondensmilch auch Nüsse, Rosinen und Mandelflocken enthalten. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Cupcake mit Kondensmilch backen: Alles wird super.

Zutaten

  • 300 g Kondensmilch;
  • 5 Eier;
  • 50 Gramm Butter;
  • 150 Gramm Mehl;
  • 5 Gramm Vanillezucker;
  • 80 Gramm Walnüsse;
  • ein Viertel Teelöffel Salz;
  • Mandelflocken - zur Dekoration;
  • 60 Gramm Rosinen;
  • Schokolade - zum Bestreuen;
  • 1,5 Teelöffel Backpulver;
  • Puderzucker - für die Dekoration.

Das schnellste und leckerste kondensierte Muffin. Schritt für Schritt Rezept

  1. Mehl in eine große Schüssel sieben: genau so viel wie im Rezept angegeben.
  2. Gießen Sie Salz, Backpulver und Vanillezucker in Mehl. Alles mit einem Spatel mischen.
  3. Eier in eine Schüssel geben und mit dem Mixer aufschlagen. Wenn Sie ausreichend große Eier gekauft haben, können diese in Höhe von vier Stück eingenommen werden.
  4. Um die leicht geschlagenen Eier nach und nach die Kondensmilch zu gießen. Und wir wischen die ganze Zeit weiter.
  5. Die Butter vorher schmelzen, damit sie etwas abkühlen kann. Fügen Sie es zu geschlagenen Eiern und Kondensmilch hinzu, mischen Sie.
  6. Fügen Sie allmählich Mehl hinzu: Tun Sie es in kleinen Portionen. Und ständig mischen: Sie können einen Mixer verwenden.
  7. In den Teig Rosinen geben, die vorher mit Wasser gewaschen und getrocknet wurden, und Walnüsse schälen. Muttern können etwas detailliert sein. Nochmals alles gründlich mischen.
  8. Es ist ratsam, eine Cupcake-Auflaufform mit rechteckiger Form zu nehmen, aber jede andere ist ausreichend. Fetten Sie den Boden mit Öl ein und bedecken Sie ihn mit Pergament. Schmieren Sie die Seiten der Form auf die gleiche Weise.
  9. Die Wände und der Boden der Form müssen ein wenig mit Mehl bestreut werden.
  10. Gießen Sie den Teig in die Form. Der Konsistenz nach sollte es dem Teig eines Pfannkuchens ähneln.
  11. Den Backofen auf 150 Grad vorheizen und unseren Teig 50-60 Minuten hineinschicken.
  12. Sie können die Bereitschaft des Cupcakes leicht erkennen, wenn Sie ihn mit einem Zahnstocher oder einem Holzstab durchbohren. Wenn kein roher Teig drauf ist, ist der Cupcake fertig.
  13. Wir nehmen den Cupcake aus dem Ofen und bestreichen ihn sofort, solange er noch heiß ist, mit zerlassener Butter.
  14. Den Kuchen mit Mandelblättchen, Puderzucker und geriebener Schokolade bestreuen.

Cupcake auf der Kondensmilch ist fertig. Wir müssen nur zu Hause den Tisch für den Tee decken und unsere Lieben einladen: Es ist großartig, zusammen eine Tasse Tee zu trinken. Besuchen Sie unbedingt unsere Very Delicious-Website, wählen Sie Ihre Lieblingsrezepte aus und kochen Sie nach Belieben. Guten Appetit!