Der schnellste apfelkuchen

27-04-2019
Backen

Der schnellste Apfelkuchen

Ich lade Sie ein, mit mir den schnellsten Apfelkuchen zu kochen. Das Rezept ist sehr einfach: Aus gewöhnlichen Produkten wird ein köstliches, üppiges und duftendes Dessert gewonnen - und es wird unrealistisch schnell zubereitet. Der wahnsinnig schöne Honigapfelkuchen fasziniert durch sein Aroma und seinen delikaten Geschmack. Es passt ideal zu jedem Fest: Ob Sonntagstee-Party oder Kinderfeiertag.

Zutaten

  • 2 frische Hühnereier;
  • 60 Gramm Zucker;
  • 3 Esslöffel Honig;
  • 6 Esslöffel Pflanzenöl;
  • 30 Gramm Walnüsse;
  • 3 Äpfel (Gesamtgewicht der geschälten Äpfel - 300-350 Gramm);
  • Saft aus einer halben Zitrone;
  • 200 g Mehl;
  • 1 Teelöffel Soda.

Der schnellste Apfelkuchen. Schritt für Schritt Rezept

  1. Schälen Sie die Äpfel von der Schale und den Samen, schneiden Sie sie in kleine Würfel. Saft aus einer halben Zitrone in einer Schüssel mit Äpfeln auspressen und gut mischen.
  2. Walnüsse mit einem Messer fein hacken.
  3. In einer tiefen Schüssel (in der wir den Teig kneten) treiben wir die Eier hinein, fügen Zucker hinzu und rühren mit einem Schneebesen um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  4. Fügen Sie flüssigen Honig hinzu. Wenn Sie dicken Honig haben, lösen Sie ihn in einem Wasserbad oder in einer Mikrowelle auf.
  5. Gießen Sie Pflanzenöl in dieselbe Schüssel und mischen Sie es gründlich, bis es glatt ist.
  6. Fügen Sie einen Teelöffel Soda hinzu, der mit Zitronensäure oder Essig gestoppt wurde. Alle Zutaten umrühren.
  7. Gießen Sie das gesiebte Weizenmehl in eine Schüssel und kneten Sie den Teig.
  8. Gießen Sie vorbereitete Nüsse und Äpfel in den Teig.
  9. Auf den ersten Blick scheint es, dass es zu viele Äpfel gibt. Aber ihre Zahl zu reduzieren lohnt sich nicht: Der Teig soll nur die Äpfel umhüllen.
  10. Fetten Sie die Silikonform mit Pflanzenöl ein (mit einem Pinsel) und geben Sie den Apfelkuchenteig hinein.
  11. Wir legen das Formular auf ein Backblech und schicken es in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen. Backen Sie einen Honigkuchen mit Äpfeln für 40-45 Minuten. Bereitschaft wie gewohnt mit einem Holzspieß prüfen.
  12. Wir legen den fertigen Apfelkuchen auf eine flache Schale und lassen ihn leicht abkühlen.
  13. Auf Wunsch können Sie gekühlten hausgemachten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.

Ein köstlicher Apfelkuchen mit Honigaroma wird mit einer Tasse aromatischem Tee oder Kaffee serviert. Genießen Sie delikates Gebäck mit Familie oder Freunden. Noch mehr leckere Backrezepte für jeden Geschmack finden Sie auf der Seite „Sehr lecker“ und auf meinem Kanal. Guten Appetit.