Erstaunlicher victoria cake sponge cake

Ich schlage vor, einen fantastischen Kekskuchen "Victoria" zuzubereiten, der jeden mit einem schönen Aussehen und einem leichten, luftigen Geschmack verzaubert. Das Rezept ist sehr einfach, zu Hause zu kochen ist dieses Keksdessert überhaupt nicht schwierig. Das Ergebnis wird Ihnen sehr gefallen: Ein luftiger, krümeliger Keks, getränkt mit köstlicher Erdbeermarmelade und feiner cremiger Sahne, zusätzlich zu frischen Erdbeeren - na ja, wer ist gleichgültig? Diese Delikatesse wird jeden mit ihrem Geschmack überraschen.

Zutaten

Für Keks:

• 220 Gramm Zucker;
• 4 Hühnereier;
• 220 Gramm Butter;
• 220 Gramm Mehl;
• eine Prise Salz;
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt.

Für Sahne:

• Puderzucker nach Geschmack;
• 250 ml Rahm mit einem Fettgehalt von 30%;
• Erdbeermarmelade.

Zur Dekoration:

• frische erdbeeren:
• Zweige Minze.

Toller Kekskuchen "Victoria". Schritt für Schritt Rezept

1. Zunächst wird Butter bei Raumtemperatur in eine Schüssel gegeben, Zucker, eine Prise Salz hinzugefügt und mit einem Mixer, Mixer oder einer Küchenmaschine bei mittlerer Geschwindigkeit geschlagen.
2. Wir schlagen ein Ei hinein und schlagen weiter. Vanilleextrakt zur homogenen Masse geben.
3. In einer Schüssel zu einer homogenen Masse gesiebtes Mehl hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, damit das Mehl gut vermischt wird.
4. Wir bereiten die Formen zum Backen vor. Es ist besser, zwei gleich große Formen zu verwenden. Wir bedecken die Formen mit Folie oder Pergamentpapier und verteilen den Teig gleichmäßig, damit die fertigen Kuchen möglichst identisch sind.
5. Wir schicken, um im auf 180 Grad erhitzten Ofen für zwanzig bis dreißig Minuten zu backen: abhängig vom Ofen.
6. Wir prüfen die Bereitschaft mit einem Holzstab oder einem Zahnstocher: Wenn kein roher Teig drauf ist, ist der Keks fertig.
7. Kuchen sollten vollständig abgekühlt sein.
8. Lass uns eine Creme machen. In einer praktischen Schüssel die Sahne und den Puderzucker aufschlagen, bis die Spitzen stabil sind. Wir legen die fertige Sahne in einen Spritzbeutel.
9. Für das Rezept benötigen Sie Erdbeermarmelade: Sie können eine Ladenmarmelade verwenden oder eine selbst herstellen.
10. Bei abgekühlten Kuchen ist es besser, den Buckel zu schneiden, damit die Oberfläche glatter wird.
11. Die Oberseite des Kuchens wird mit Erdbeermarmelade, dann mit Sahne bedeckt - und mit einem zweiten Kuchen bedeckt.
12. Wir gehen zur Dekoration. Verteilen Sie die in zwei Hälften geschnittenen Erdbeeren vorsichtig auf dem Kuchen und fügen Sie die Minzezweige hinzu.
13. Kuchen muss für eine Stunde in den Kühlschrank geschickt werden.

Der erstaunliche Victoria-Kekskuchen wird Ihre Familie zweifellos mit seinem fantastischen Geschmack begeistern. Sie können sicherstellen, dass es überhaupt nicht schwierig ist, so ein leckeres Essen zu Hause zuzubereiten. Auf der Seite "Sehr lecker" finden Sie viele weitere interessante und originelle Rezepte für Desserts. Guten Appetit - und gerne kochen.