Geschlagene apfelmarmelade mit zimt und zitrone

07-06-2019
Backen

Geschlagene Apfelmarmelade mit Zimt und Zitrone

Ein klassisches einfaches Rezept für Apfelmarmelade mit einer originellen Note von zartem Zimtaroma und pikanter Zitrone. Geschlagene Apfelmarmelade mit Zimt und Zitrone ist in der Küche jeder Hausfrau unverzichtbar, ideal zum Backen. Muffins, Torten, Bagels mit Apfelmarmelade - das ist etwas.

Zutaten

  • Äpfel - 1,2 kg;
  • Zucker - 900 Gramm;
  • Zitrone - 2 Stück;
  • Zimtstange;
  • Apfelsaft 300 Milliliter;
  • Wasser - 100 Milliliter.

Schritt für Schritt Rezept für Apfelmarmelade mit Zimt und Zitrone geschlagen

  1. Gießen Sie vorgepressten Apfelsaft, Wasser und Zucker in die Pfanne. Wir setzen das alles in Brand und bringen es zum Kochen.
  2. Waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Wir verteilen die vorbereiteten Äpfel in einer Pfanne mit kochendem Sirup.
  4. Die Zimtstange und den Zitronensaft hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen lassen.
  5. Als nächstes müssen Sie die Äpfel vorsichtig aus dem Sirup entfernen.
  6. Lassen Sie den Sirup für ca. 10 Minuten alleine kochen.
  7. Legen Sie die Äpfel zurück und kochen Sie sie noch 2 Minuten lang.
  8. Apfelmarmelade ist fertig. Wir verteilen es in sterilisierten Gläsern und rollen es mit Deckeln.

Apfelmarmelade hat ein Lagerhaus von Vitaminen, Nährstoffen und groben Ballaststoffen. Geschlagene Apfelmarmelade mit Zimt und Zitrone ist vollständig auf die Ernährung zurückzuführen. Sie entfernt Cholesterin perfekt aus dem Körper und reichert es mit Eisen und Kalium an. Der Gehalt an nützlichen Elementen in Apfelmarmelade verringert das Risiko von Krebszellen.

Hier ist eine wundersame Apfelmarmelade, die Sie mit einem wunderbaren Geschmack erfreuen und viele Krankheiten heilen kann.