Hausgemachte kinder milchscheibe

03-03-2019
Backen

Hausgemachte Kinder Milchscheibe

Homemade Kinder Milch-Slice ist ein Kekskuchen mit Milchfüllung, das weiß wahrscheinlich jeder, daher beschreibe ich es lange nicht, aber der Geschmack ist unglaublich, ein zarter Keks und eine Füllung, die aussieht wie ein Souffle, ist einfach himmlisches Vergnügen. Kinder lieben ihn besonders. Zusammen mit „Ich liebe es zu kochen“ lernen Sie, wie man köstliche Kuchen in Ihrer Küche kocht.

Zutaten

  • Eier - 4 Stück;
  • Zucker - 1/2 Tasse;
  • Milch - 30 Milliliter;
  • Sonnenblumenöl - 1/2 Tasse;
  • Mehl - 1 Tasse;
  • Kakao - 2 Esslöffel;
  • Honig - 2 Esslöffel;
  • Backpulver - 1 Packung.

Für Sahne:

  • Zucker - 60 Gramm;
  • Milch - 1/2 Tasse;
  • Kondensmilch - 200 Gramm;
  • Honig - 3 Esslöffel;
  • Vanille - 1/4 Beutel;
  • saure Sahne 25% - 200 Milliliter;
  • Gelatine - 25 Gramm.

Hausgemachte Kinder Milchscheibe. Schritt für Schritt Rezept

  1. Bereiten Sie zuerst den Teig vor. Wir teilen Eier in Proteine ​​und Eigelb.
  2. Schlagen Sie die Weißen in Schaum.
  3. Eigelb mit Zucker und Vanille verquirlen, Milch, Sonnenblumenöl, Honig und Mehl zu der Mischung geben, in die das Backpulver zuvor gegossen wurde. Und hier ist das Kakaopulver.
  4. Mischen Sie unsere Masse und fügen Sie Proteine ​​hinzu.
  5. Den Teig in 2 gleiche Teile teilen und quadratisch backen.
  6. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten auf 190 Grad backen. Pass gut auf, die Kuchen sind dünn und schnell gebacken.
  7. Für Sahne: Gelatine in zwei Esslöffel Wasser einweichen, warten, bis sie aufquillt.
  8. Die ersten 50 Milliliter Milch zu der Gelatine geben und in Brand setzen, um die Gelatine aufzulösen. Die Hauptsache ist, unsere Mischung nicht zu kochen.
  9. Kondensmilch, Honig und einen weiteren Teil der Milch hinzufügen - 50 Milliliter.
  10. Sauerrahm separat mit Zucker verquirlen.
  11. Gießen Sie unsere Mischung mit Gelatine in eine saure Sahne, mischen Sie. Lassen Sie es eine halbe Stunde im Kühlschrank, bis es eingedickt ist.
  12. Nun den Kuchen nehmen, mit Sahne bestreichen und mit einem zweiten Kuchen bedecken.
  13. Über Nacht einweichen lassen.

Kochen Sie hausgemachte Kinder Milchstücke zu Hause und verwöhnen Sie Ihre Kinder jeden Tag! Sie können auch für den Urlaub kochen und alle mit ihrem Können überraschen. "Ich liebe es zu kochen" wünscht Ihnen guten Appetit! Beachten Sie auch das Rezept für ein Quarkdessert und das Rezept für Butterscotch mit Honig.

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