Kandierter obstkuchen

09-01-2019
Backen

Kandierter Obstkuchen

Wenn Sie Ihren Tisch mit einem interessanten Gericht dekorieren möchten, dann ist ein Cupcake mit kandierten Früchten genau das, was Sie brauchen! Mein alter Freund teilte mir dieses Rezept mit und jetzt teile ich es mit „Ich liebe es zu kochen“. Nachdem ich das Rezept mit einem Foto eines solchen Gerichts gesehen habe, bin ich mir sicher, dass Sie es auch kochen möchten. Dies ist ein echtes Weihnachtsrezept, aber wir werden es jede Woche kochen, das verspreche ich. Immerhin ist es unglaublich lecker!

Zutaten

  • Zucker - 1/2 Tasse;
  • Eier - 2 Stück;
  • Vanillin - 1 Teelöffel;
  • Sanddornöl - 0,3 Tassen;
  • eine Tafel Milchschokolade - 100 Gramm;
  • Mehl - 250 Gramm;
  • Butter - 1 Esslöffel;
  • saure Sahne 15% - 1 Esslöffel;
  • Hüttenkäse 9% - 200 Gramm;
  • kandierte Orange - 100 Gramm.

Cupcake mit kandierten Früchten. Schritt für Schritt Rezept

  1. Zuerst müssen Sie eine Schüssel nehmen und den Hüttenkäse zerdrücken. Dann fügen Sie Zucker und Eier hinzu. Jetzt mischen Sie alles auf.
  2. Sie sollten eine homogene Masse erhalten. Als nächstes Sanddornöl einfüllen.
  3. Mehl vorsichtig einfüllen und langsam mischen.
  4. Die kandierte Orange waschen und fein hacken. Mit Mehl bestreuen und in den Teig legen.
  5. Nehmen Sie ein Backblech und fetten Sie es ein. Den Teig hineinlegen und 40 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C in den Ofen stellen.
  6. Dann bereiten wir Schokoladencreme für unseren Cupcake vor. Um zu beginnen, sollten Sie die Butter nehmen und mit Schokolade schmelzen. Dann mit einem Mixer schlagen, bis die Masse eindickt.
  7. Wenn der Cupcake heiß gebacken ist, können Sie ihn mit Schokoladencreme einfetten.

Hier ist so ein interessantes Rezept für kandierten Obstkuchen, das du zusammen mit "Ich liebe es zu kochen" gelernt hast. Jetzt können Sie Ihre Lieben mit diesem Gericht überraschen. Wenn Sie die Würze hinzufügen möchten, können Sie es zusammen mit kandierten Früchten und Nüssen kochen. Nun, das ist natürlich schon für jedermann. Guten Appetit! Probieren Sie auch den unglaublich leckeren Cupcake mit getrockneten Früchten und Nüssen oder den Sarg "Gems".