Kartoffelmuffins mit huhn

23-06-2019
Backen

Kartoffelmuffins mit Huhn

Ich habe dieses Gericht vor langer Zeit in einer Art Kochbuch gelesen, und von diesem Moment an sind Kartoffelmuffins mit Hühnchen ein häufiger Gast auf unserem Tisch, weil sie sehr lecker und ungewöhnlich sind. Der Ehemann weiß das zu schätzen und bittet sie nun ständig, zu kochen! Ich teile das Rezept mit Ihnen!

Zutaten

  • Hühnerfilet - 500 Gramm;
  • Mayonnaise - 180 Gramm;
  • Knoblauch - 3 Zinken;
  • Kartoffeln - 8 Stück;
  • Hartkäse - 120 Gramm;
  • Grüns - 1 Bund;
  • Wasser - 150 Milliliter;
  • Salz nach Geschmack;
  • Ei - 1 Stück;
  • Pflanzenöl - 10 Milliliter.

Kartoffelmuffins mit Huhn. Schritt für Schritt Rezept

  1. Mahlen Sie das Fleisch mit einem Quadrat.
  2. Mischen Sie in einer Pfanne Wasser, Mayonnaise und Salz.
  3. Das Filet in die Sauce geben und eine halbe Stunde köcheln lassen.
  4. Nach dem Ausschalten fein gehackten Knoblauch hinzufügen.
  5. Reiben Sie die Kartoffel auf einer groben Reibe, schlagen Sie ein Ei ein, salzen Sie und fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu. Drücken Sie die Flüssigkeit heraus, die die Kartoffel herauslässt.
  6. Muffins, ich habe Silikon, schmiere mit Butter ein und lege die Kartoffeln in ein Nest.
  7. Fleisch mittig in die Sauce geben.
  8. In einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen Muffins geben und 20 Minuten backen.
  9. In der Zwischenzeit den Käse reiben und das Gemüse hacken. Shuffle.
  10. 7 Minuten vor der Bereitschaft Cupcakes zu bekommen und mit Käse und Kräutern bestreuen.
  11. Es ist besser, aus den Formen herauszukommen, wenn sie abkühlen.

Kartoffelmuffins mit Hühnchen passen sogar auf einen festlichen Tisch, wie einen heißen oder kalten Snack. Aufgrund der Tatsache, dass das Fleisch in der Sauce, die Kartoffeln sind zart und die Füllung ist saftig! Ich kann es nur empfehlen! Und probieren Sie unbedingt das Möhren-Muffin und das Snack-Muffin.

"Ich liebe es zu kochen" wünscht Ihnen guten Appetit!