Käseplätzchen mit kräutern

Käseplätzchen mit Kräutern sind sehr befriedigend und schmackhaft. Kinder werden es gerne nacheinander zubereiten. Überraschen Sie Ihre Familie nicht mit süßen, sondern mit salzigen Keksen, über die sich bestimmt jeder freuen wird.

Zutaten

• Mehl - 200 Gramm;
• Butter oder Margarine - 200 Gramm;
• Hartkäse - 200 Gramm;
• Eier - 2 Stück;
• Grüns - 1 Bund;
• Salz - 1 Teelöffel;
• gelöschtes Soda - 1 Teelöffel;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Teelöffel.

Käseplätzchen mit Kräutern. Schritt für Schritt Rezept

1. Warme Butter sollte mit Mehl gemahlen werden. Fügen Sie geriebenen Käse und gehackte Kräuter hinzu. Dann die Eier schlagen. Alles mischen, salzen, pfeffern und Soda hinzufügen.
2. Den Teig kneten, in eine Tüte geben und einen halben Tag in den Kühlschrank stellen.
3. Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank und rollen Sie ihn in eine Schicht von 0,7 bis 1 cm Dicke. Schneiden Sie nun Kekse jeglicher Form aus.
4. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, ein Backblech mit Pergament bedecken und Kekse auslegen. Fetten Sie die Kekse mit Pflanzenöl oder Eigelb ein. 20-30 Minuten backen.

Hier haben Sie einen sehr wohlriechenden und leckeren Keks, den Sie zum Abkühlen auf den Tisch legen. Stellen Sie sich vor und überraschen Sie mit köstlichen Snacks. "Sehr lecker" wünscht Ihnen guten Appetit! Und probieren Sie unbedingt Kartoffelkekse und schnelle mehlfreie Kekse aus den drei Zutaten.