Kekse "roter samt"

26-01-2019
Backen

Kekse

Dies ist eine der Lieblingsleckereien meiner Kinder. Wenn ich sie backe, verfliegen Kekse in Jahren! Kinder lieben ihn einfach. Kekse "Red Velvet" erweisen sich als sehr lecker und delikat. Darüber hinaus schmückt dieses Gericht jeden Kinderfeiertagstisch.

Zutaten

  • Mehl - 500 Gramm;
  • Butter - 200 Gramm;
  • Kakao - 3 Esslöffel;
  • Backpulver - 10 Gramm;
  • Zucker - ein halbes Glas;
  • Eier - 4 Stück;
  • Milch - 4 Esslöffel;
  • Vanillin - 1 Teelöffel;
  • Lebensmittelfarbe (rot);
  • Puderzucker - 1 Tasse.

Plätzchen "Red Velvet". Schritt für Schritt Rezept

  1. Um unsere Kekse zuzubereiten, sieben Sie zuerst das Mehl.
  2. Dann Backpulver und Kakao zum Mehl geben. Gut mischen.
  3. Wir brauchen die geschmolzene Butter, also holen Sie sie vorher aus dem Kühlschrank.
  4. Fügen Sie der Butter Zucker hinzu und schlagen Sie alles zu einer üppigen Masse.
  5. Fügen Sie nach und nach jeweils ein Ei hinzu und schlagen Sie weiter.
  6. Fügen Sie Vanillin, Lebensmittelfarbe, Milch und Schneebesen alles wieder hinzu.
  7. Mehl hinzufügen und mischen.
  8. Aus dem Teig machen wir kleine Kugeln und rollen sie in Puderzucker.
  9. Wir legen die fertigen Bällchen auf ein mit Pergamentpapier belegtes Backblech in einem Abstand voneinander.
  10. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 15 Minuten backen.

Achtung! Die Kugeln nicht bräunen lassen. Legen Sie die Kekse erst aus, nachdem sie abgekühlt sind. Mit Liebe und Fürsorge für Sie und Ihre Familie "Ich liebe es zu kochen." Wir machen Sie auf Schokoladen-Nuss-Kekse und Eiskekse aufmerksam.

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