Kirschmarmelade

Kirschmarmelade auf einem Stück Brötchen mit Tee ist unglaublich lecker, appetitlich und sehr nahrhaft. Und welche leckeren Torten werden mit Kirschmarmelade erhalten. Und wie angenehm es ist, mit seinem Löffel direkt aus dem Glas zu essen. Ich liebe hausgemachte Kirschmarmelade und teile das Rezept für die Zubereitung mit Ihnen.

Zutaten

• Kirschpüree - 1 Kilogramm;
• Zucker - 400 Gramm.

Schritt für Schritt Rezept für Kirschmarmelade

1. Kirschen ohne Stängel mit kaltem Wasser waschen, trocknen, Kerne über einer Schüssel, in der die Marmelade gekocht wird, entfernen, Beeren an die gleiche Stelle legen. Kochen Sie die zubereiteten Kirschen bei starker Hitze unter ständigem Rühren, bis sie eingedickt sind und das ursprüngliche Volumen um ein Drittel reduziert ist.
2. Fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie Marmelade, bis gekocht.
3. Heiße Marmelade in saubere, trockene Gläser geben und abkühlen lassen.
4. Wenn sich eine Kruste bildet, legen Sie ein Stück Pergamentpapier hinein und schließen Sie den Deckel.
5. Lagern Sie Marmelade an einem kühlen Ort.

Die Verwendung von Kirschmarmelade trägt zur normalen Funktion des Herzens bei, normalisiert den Blutdruck, verbessert die Immunität und sorgt für eine fröhliche Stimmung.

Köstlich für Sie Vorbereitungen und guten Appetit!