Köstlicher eifreier biskuitkuchen

Das Lieblingsgebäck meiner Familie ist ein köstlicher eifreier Keks. Leckeres, wohlriechendes und köstliches vegetarisches Gebäck wird von allen ohne Ausnahme geliebt. Wenn wir es jedes Mal neu dekorieren, erhalten wir neue originelle Kuchen und Gebäckstücke. Ein wunderbarer Keks in Milch ohne Eier ist eine großartige Option zum Backen für alle Gelegenheiten: an Wochentagen und an Feiertagen.

Zutaten

• 300 Milliliter Milch;
• 200 Gramm Zucker;
• 160 Gramm Premium-Weizenmehl;
• 1 Teelöffel Essig oder Backpulver;
• 1 Esslöffel jeder Marmelade, die zu Hause ist.

Leckere Biskuit ohne Eier. Schritt für Schritt Rezept

1. Schlagen Sie die warme Milch und den Zucker mit einem Mixer, bis sie vollständig aufgelöst sind.
2. Mehl durch ein Sieb sieben und in die Milch geben. Alles gut mischen.
3. Fügen Sie den Essig gelöschten Soda hinzu.
4. Fügen Sie 1 Esslöffel Marmelade hinzu.
5. Mischen, bis alles glatt ist. Die Konsistenz der Mischung sollte sich als flüssig herausstellen, wie Pfannkuchenteig: etwas dünner als saure Sahne.
6. Schmieren Sie die Auflaufform mit Butter.
7. Gießen Sie den Teig in eine Form.
8. Wir geben den eifreien Keks für ca. 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
9. Wir überprüfen die Bereitschaft des Kekses in Milch mit einem Holzstab: Es ist notwendig, den Kuchen in der Mitte zu durchstechen. Wenn der Stab trocken herauskommt, wurde der Keks gebacken.
10. In der Regel lässt man den Keksteig abkühlen, brauen und erst dann in portionierte Stücke schneiden.
11. Für die Schönheit mit Puderzucker bestreuen oder mit einer Creme bestreichen. Viele magere, leckere und einfache Cremerezepte finden Sie auf dem Portal „Ich koche gerne“.

Ich rate Ihnen, Beerenmarmelade zuzubereiten (kann anstelle von Marmelade verwendet werden).

• 300 Gramm Beeren (ich benutze sie im Winter gefroren und im Sommer frisch) Erdbeeren, Kirschen oder Himbeeren - Sie können die Mischung mischen und verwenden - in einen Topf geben, in Brand setzen und zum Kochen bringen (die Beeren lassen Saft);
• fügen Sie 5 Esslöffel Zucker Zucker und 1 Esslöffel Maisstärke hinzu;
• mischen Sie alles und kochen Sie für weitere dreißig Sekunden;
• Die fertigen Beeren abkühlen lassen und mit einem Mixer verquirlen.
• Legen Sie das Konfekt zur Aufbewahrung in den Kühlschrank (es sollte vor dem ersten Gebrauch mindestens 2 Stunden in der Kälte aufbewahrt werden).

1. Sie können auch keine Marmelade zum Teig selbst hinzufügen, sondern den Kuchen in 2 gleiche Teile schneiden und in der Mitte mit Sahne oder der gleichen Marmelade bestreichen. Einige Stunden einwirken lassen. Holen Sie sich einen vegetarischen Kuchen.

Köstlicher, delikater, duftender vegetarischer Kekskuchen, der mit Minztee serviert wird. Eine großartige Dessert-Option zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Ein Stück Keks, das in Ihrem Mund schmilzt, wird sowohl alt als auch klein geschätzt. Mit Beeren, Schokolade oder kandierten Früchten dekorierter Kuchen ist eine wunderbare Dekoration für den festlichen Tisch. Die Seite „Ich liebe das Kochen“ freut sich, Ihnen viele Möglichkeiten für ein wunderbares vegetarisches (und nicht nur) Backen für alle Gelegenheiten anbieten zu können.