Köstliches muffin-diät-rezept

Obst-Diät-Muffins können auch für Anfänger schnell und einfach zu Hause gekocht werden. Ein originelles, duftendes, unglaublich leckeres Dessert mit einer Banane und Blaubeeren - es schmilzt einfach in Ihrem Mund. Und das Interessanteste ist, dass wir einen süßen Leckerbissen ohne Zucker und Weizenmehl zubereiten. Muffins ohne Weizenmehl werden jeden ansprechen: von klein bis groß.

Ich mache Sie auf ein Rezept für Haferflockenmuffins aufmerksam !!! Ich bin sicher, wenn Sie kalorienarme Muffins nach diesem Rezept mindestens einmal kochen, wird ein solches Dessert ein häufiger Gast in Ihrer Küche.

Zutaten

• Haferflocken - 200 Gramm;
• Banane - 2 Stück;
• Joghurt ohne Zusatzstoffe - 200 Milliliter;
• zwei Hühnereier;
• Heidelbeeren - 50 Gramm.

Haferflocken-Diät-Muffins. Schritt für Schritt Rezept

1. Haferflocken mit einem Mixer zu Mehl zerkleinern.
2. Zwei Hühnereier (ich verwende mittelgroße hausgemachte Eier), zwei Bananen und Joghurt ohne Zusatzstoffe, mit einem Mixer glatt rühren.
3. Haferflocken mit der Joghurtmasse vermengen und mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit gründlich aufschlagen, bis sich alle Klumpen aufgelöst haben (ein Schneebesen ist auch ideal zum Aufschlagen).
4. Lassen Sie die geschlagene Mischung für Muffins für fünf Minuten stehen, um es dicker zu machen.
5. In einem dicken Teig Heidelbeeren hinzufügen (Beeren können sowohl gefroren als auch frisch verwendet werden) und vorsichtig mit einem Spatel mischen (wenn Sie mit einem Mixer mischen, dann nur mit niedriger Geschwindigkeit). Es ist sehr wichtig, dass die Beeren während des Mischens intakt bleiben.
6. Wir backen Diätmuffins mit Früchten in Silikonform.

Tipp: Beim Backen von Cupcakes in Silikonformen muss die Form nicht mit Öl geschmiert werden, was die Kalorienmenge erheblich reduziert. Ein weiteres großes Plus an Silikonformen ist, dass Silikon nicht mit Produkten reagiert. Es ist sehr gut, Diät-Hüttenkäse-Muffins (fettarmer Hüttenkäse) in solchen Formen zu backen.

• Legen Sie den diätetischen Haferflockenteig in Silikonformen (ich habe die Auflaufform in Form verschiedener Tiere verwendet).

1. Die Cupcakes in den auf 185 Grad vorgeheizten Backofen geben und gar backen (Cupcake mit einem Holzstab auf Bereitschaft prüfen: Wenn der Stick trocken ist, ist der Cupcake fertig). Es gibt keine genaue Backzeit, da alles von Ihrem Ofen abhängt.
2. Das fertige Diätdessert aus der Form nehmen.

Nicht immer und nicht überall kann man Heidelbeeren kaufen, aber man kann sie ohne Bedenken durch Johannisbeeren ersetzen. Wenn Sie getrocknete Früchte mögen, dann machen Sie Haferflockenmuffins mit Rosinen, getrockneten Aprikosen oder Pflaumen.

Die Muffins sind so lecker, dass man sie wirklich einzeln essen möchte. Und verbiete dir, das ist es nicht wert)))

Freuen Sie sich, verwöhnen Sie Ihre Verwandten mit nützlichen hausgemachten Kuchen - sie haben es verdient.

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