Lady's fingerkuchen

11-08-2019
Backen

Lady's Fingerkuchen

Es ist unmöglich, sich nicht in ihn zu verlieben, nachdem Sie ihn mindestens einmal in Ihrem Leben probiert haben, werden Sie sich bedingungslos in ihn verlieben - ein köstlicher und sehr zarter Kuchen „Ladies 'Fingers“ ist vergleichbar mit der luftigen Zärtlichkeit und Leichtigkeit einer Wolke. Das Aussehen des Kuchens ist einfach faszinierend und der Geschmack macht Freude und Freude! Bereiten Sie dieses Wunder ist nicht schwer, versuchen Sie es?

Zutaten

  • Wasser - 1,5 Tassen;
  • Butter - 150 Gramm;
  • Mehl - 1,5 Tassen;
  • Ei - 6 Stück.

Creme:

  • saure Sahne - 2 Gläser;
  • Zucker - 1 Tasse.

Kuchen "Ladys Finger." Schritt für Schritt Rezept

  1. Wir setzen Wasser auf das Feuer, bringen es zum Kochen.
  2. Fügen Sie dort das Öl hinzu, und wenn die Butter geschmolzen ist und die Masse kocht, fügen Sie dort Mehl hinzu. Gießen Sie das Mehl nach und nach unter ständigem Rühren.
  3. Den Teig abkühlen lassen.
  4. Die Eier in den Schaum schlagen und zum Teig geben, gut mischen.
  5. Verwenden Sie einen Spritzbeutel oder eine Plastiktüte, schneiden Sie die Ecke auf ein mit Öl gefettetes Backblech und pressen Sie kleine, längliche Würstchen aus.
  6. Im Ofen backen und die "Finger" abkühlen lassen.
  7. Bereiten Sie die Sahne vor: Schlagen Sie die saure Sahne mit Zucker.
  8. Als nächstes tauchen Sie jeden Finger in die Creme und legen Sie ihn in Form eines Kuchens. Die Ränder und zwischen den "Fingerschichten" gut eincremen.
  9. Gießen Sie geschmolzene Schokolade darüber oder bestreuen Sie sie einfach mit geriebener Schokolade.

Kuchen "Ladies 'Fingers" ist besser für die Nacht einweichen lassen, dann werden Sie voll und ganz seinen Geschmack erleben! Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Verwandten mit einem so luftigen und zarten Dessert verwöhnen! "Sehr lecker" wünscht Ihnen guten Appetit! Probieren Sie unbedingt den Prager Kuchen und den Kremlkuchen.