Leckere fastenzeit kuchen rezept

Ich mache Sie auf ein Rezept für einen köstlichen mageren Kuchen mit Schokoladen-Keks-Basis und Sahne-Imprägnierung aufmerksam, der nicht nur zum Fasten, sondern auch für jeden Feiertag zubereitet werden kann - oder wenn sich die Familie abends zum Tee trifft. Fastenkuchen "Madagaskar", zubereitet zu Hause - ein sehr leckerer, süßer, origineller und köstlicher Leckerbissen.

Glaube nicht Kochen - und Sie werden es selbst sehen!

Zutaten

Für den Test:

• warmes Wasser - 1 Tasse;
• Zucker - 1 Tasse;
• eine Prise Salz;
• Pflanzenöl - 0,5 Tassen;
• Weinessig 6% - 1 Esslöffel;
• Vanillin nach Geschmack;
• Kakao - 0,25 Tassen;
• Soda - 1 Teelöffel;
• Mehl - 1,5 Tassen.

Für Sahne:

• Orangensaft - 2 Gläser;
• Grieß - 2 Esslöffel;
• Zucker nach Geschmack;
• Farbstoff optional;
• Geschmack optional.

Für glasur:

• dunkle Schokolade - 100 Gramm.

Köstlicher magerer Kuchen. Schritt für Schritt Rezept

1. Kombinieren Sie warmes Wasser mit Salz, Zucker und rühren Sie mit einem Löffel, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
2. Gießen Sie dann in einen Behälter mit süßem Wasser Pflanzenöl, Weinessig (Sie können Apfel) und gut mischen.
3. Und jetzt geben wir Mehl, Soda, Kakao, Vanillin in die Flüssigkeit und rühren mit einem Löffel glatt.
4. Flüssigen Mager-Teig in die Auflaufform gießen und gleichmäßig über die gesamte Form verteilen.
5. Wir backen Kuchen für Kuchen bei einer Temperatur von 180 Grad für 35-45 Minuten (wir überprüfen die Bereitschaft des Kuchens mit einem hölzernen Zahnstocher oder Streichholz).

Während der zarte Magerkuchen für den Kuchen "Madagaskar" gebacken wird, bereiten wir Orangencreme zu.

1. Gießen Sie Orangensaft in eine kleine Pfanne, fügen Sie Zucker nach Belieben hinzu, legen Sie die Pfanne auf den Herd und bringen Sie den Inhalt zum Kochen.
2. In kochendem Saft Grieß in einem dünnen Strahl zugeben, mischen und unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze kochen, bis die Sahne vollständig eingedickt ist. Dann den Topf vom Herd nehmen und die Sahne stehen lassen und abkühlen lassen.
3. Die abgekühlte Sahne mit einem Mixer verquirlen, bis ein dicker weißer Schaum entsteht (auf Wunsch dem Grieß Geschmack und Farbe hinzufügen).
4. Wir schneiden den Schokoladenkuchen in zwei Teile (vielleicht drei).
5. Wir fetten jeden Kuchen mit einer Creme aus Orangensaft ein.
6. Zubereitung der Glasur: Die Schokolade mit Wasser beträufeln und 30-40 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
7. Mit flüssiger Zartbitterschokolade verzieren wir die Oberseite des mageren Kuchens.

Ein köstlicher und leicht zuzubereitender Magerer Kuchen wird Sie mit seinen geschmacklichen Qualitäten und - herzhaften Speisen angenehm überraschen. Die Creme tränkt den Schokoladenkuchen sanft und dunkle Schokolade verleiht dem Kuchen eine Originalität.

"Ich liebe es zu kochen" wünscht Ihnen gute Laune und viel Spaß bei einer Tasse heißen Tees mit einem Stück aromatischer Süße.