Muffins mit saurer sahne und zucker

10-07-2019
Backen

Muffins mit saurer Sahne und Zucker

Ich bereite oft rosige und luftige Kuchen zum Tee zu. Sie zu kochen ist sehr einfach, aber sie stellen sich als befriedigend und lecker heraus. Ich denke, es ist besser, Süßigkeiten selbst herzustellen und nicht im Laden zu kaufen. Deshalb möchte ich mein Rezept mit den Lesern "Sehr lecker" teilen.

Zutaten

  • Milch - 200 Milliliter;
  • Ei - 1 Stück;
  • Trockenhefe - 1,5 Teelöffel;
  • Salz - 1 Teelöffel;
  • Zucker - 1,5 Esslöffel;
  • raffiniertes Pflanzenöl - 2,5 Esslöffel;
  • Mehl - 3-3,5 Tassen;
  • saure Sahne - 120 Gramm;
  • Zucker - 60 Gramm.

Muffins mit Sauerrahm und Zucker. Schritt für Schritt Rezept

  1. Die Milch erhitzen und die Hefe mit Zucker und Salz darin auflösen.
  2. Gießen Sie das Pflanzenöl in die Mischung, schlagen Sie das Ei ein und gießen Sie nach und nach das Mehl ein. Kneten Sie den Teig.
  3. Den fertigen Teig warm lassen.
  4. Teilen Sie den Teig in Kreise, die mit einer Dicke von weniger als einem Zentimeter ausgerollt werden.
  5. In einer heißen Pfanne von beiden Seiten anbraten.
  6. Gießen Sie einen heißen kleinen Kuchen mit saurer Sahne und bedecken Sie ihn mit Zucker.
  7. So machen Sie den Rest der Knödel.

Cook und Ihre Familie werden es Ihnen danken! Jeder wird zufrieden und satt sein! Leicht zu kochende Kuchen, die aber so viel Freude bereiten, dass man sie nicht in Worte fassen und beschreiben kann! "Sehr lecker" wünscht Ihnen guten Appetit! Und versuchen Sie unbedingt, unglaublich zarte Fladen und Hefezimtschnecken zuzubereiten.