Wunderbare torte mit hüttenkäse und baiser

Ein wunderbarer Kuchen mit Quark und Baiser ist so lecker, dass er gerade zu einem Liebling meiner ganzen Familie wurde. Einfache Produkte, erstaunlich schnelles Kochen und ein ungewöhnlicher, erstaunlicher Geschmack! Verführerisch appetitlich hausgemachte Quarkpastete - sehr, sehr lecker! Ein herrlich duftendes, mäßig süßes, zartes und pikantes Stück Kuchen passt perfekt zu einer Tasse Morgenkaffee.

Zutaten

• Zucker - 100 Gramm;
• Hühnerei - 3 Stück;
• Margarine - 100 Gramm;
• Weizenmehl - 100 Gramm;
• Backpulver für Teig - 1 Teelöffel;
• eine Prise Salz;
• Hüttenkäse - 300 Gramm;
• eine Tüte Vanillezucker.

Eine wunderbare Torte mit Quark und Baiser. Schritt für Schritt Rezept

1. Um eine wunderbare Torte mit Quark und Baiser zuzubereiten, brauchen wir drei Hühnereier: Wir trennen die Proteine ​​vom Eigelb.
2. Um den Teig zuzubereiten, brauchen wir einen stationären Mixer.
3. Drei Eigelb und 50 Gramm Zucker (von der Gesamtmenge) werden in die Rührschüssel gegeben und mit dem Rührgerät gut geschlagen.
4. Dann schicken wir Margarine in die Rührschüssel, um Eigelb zu schlagen (wir verwenden weiche Margarine, um den Teig zuzubereiten), und schlagen alles gut, bis eine homogene Masse erhalten wird.
5. Jetzt senden wir Weizenmehl, einen Teelöffel Backpulver, eine Prise Salz in die Rührschüssel und kneten den Teig für eine wunderbare Torte. Der fertige Teig für eine Torte mit Hüttenkäse sollte weich ausfallen.
6. Zum Backen einer Torte benötigen wir eine Silikonform mit einem Durchmesser von 21 Zentimetern.
7. Wir legen den fertigen Teig in eine Form und verteilen ihn gleichmäßig.
8. Wir schicken das Formular für 20 Minuten in den auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen.
9. Den Hüttenkäse (laut Rezept) in die Mixschüssel geben, 25 g Zucker, Vanillezucker dazugeben und alles verquirlen, bis mit einem Mixer eine Paste entsteht.
10. Wir schicken die kalten Eichhörnchen in die Schüssel des stationären Mischers, fügen eine Prise Salz hinzu und schlagen die Eichhörnchen in einem starken Schaum.
11. Fügen Sie den restlichen Zucker (25 Gramm) in Teilen zu den Proteinen hinzu, ohne mit dem Schlagen aufzuhören.
12. Wir nehmen die Form mit dem Teig aus dem Ofen und verteilen sofort den Hüttenkäse auf dem Teig und peitschen die Eichhörnchen auf dem Hüttenkäse.
13. Und wieder senden wir das Formular zum Ofen: bei einer Temperatur von 150 Grad für weitere 10 Minuten.

Zarte, unglaublich leckere, wundervolle Torte mit Quark und Baiser wird jeden ansprechen. Das Rezept für den Quarkkuchen ist sehr einfach und erfordert nicht viel Mühe von Ihnen. Das Team der Seite "Sehr lecker" wünscht Ihnen viel Erfolg beim Kochen - und guten Appetit!