4 orangensaft

Ich werde ein interessantes Rezept für die Herstellung von Saft aus 4 Orangen teilen. Orangen werden zusammen mit der Haut gekocht, wobei alle nützlichen Eigenschaften erhalten bleiben. Der Saft ist reich und aromatisch und vor allem verwenden wir Saft aus 4 Orangen und bekommen 9 Liter Getränk.

Zutaten

• Orangen 4-5 Stück;
• Zucker - 1 Kilogramm;
• Zitronensäure - ein Teelöffel.

Kochen:

1. Die Orangen gut waschen und 3 Sekunden lang über kochendes Wasser gießen.
2. Wenn die Orangen abgekühlt sind, stellen Sie sie für 2 Stunden in den Gefrierschrank (ich lege mich für die Nacht hin). Wir tun dies, um die Bitterkeit der Haut zu beseitigen.
3. Dann die Orangen hacken und durch einen Fleischwolf drehen und 3 Liter kaltes abgekochtes Wasser einfüllen. Bestehen Sie 10 Minuten und belasten Sie. Lassen Sie das Wasser in die Pfanne ab.
4. Gießen Sie die Orangen mit 6 Litern kaltem, abgekochtem Wasser weiter und bestehen Sie auf 2 Stunden. Abgießen, den Kuchen gut aus den Orangen pressen, Zucker und Zitronensäure dazugeben. Mit 3 Liter Wasser mischen. Insgesamt erhalten wir Orangensaft aus 4 Orangen pro 9 Liter.
5. Wir stellen das aus Orangen resultierende Getränk auf das Feuer, mischen es schnell, bringen es nicht zum Kochen und erhitzen es, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
6. Wenn das kühle Orangensaftgetränk fertig ist.

Selbst gemachter Saft aus 4 Orangen erweist sich als sehr gesättigt und dem gekauften Orangensaft völlig ähnlich. Aber seine Kosten sind viel niedriger und es enthält keine Konservierungsstoffe.