Ananas-weihnachtssalat "bouquet"

Wahnsinnig lecker !!! Dieser Salat fliegt als erstes vom Tisch! Und ich als Gastgeberin freue mich und Gäste! Übernehmen Sie das Rezept. Ananas-Weihnachtssalat "Bouquet" ist nur eine Entdeckung!

Zutaten

• Hühnchen (Brust) - 0,5 kg;
• Dosenananas - 1 Dose;
• Zwiebeln - 3 Stück;
• Ei - 4 Stück;
• Kartoffeln - 2 Stück;
• eingelegte Champignons - 300 Gramm;
• Hartkäse - 250 Gramm;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Essig - 2 Esslöffel;
• Salz - eine Prise;
• Zucker - 1 Teelöffel;
• Granatapfelkernen, Gemüse - für die Dekoration.

Ananas-Silvestersalat "Bouquet". Schritt für Schritt Rezept

1. Eier und Kartoffeln kochen, bis sie gar sind.
2. Kochen Sie das Huhn auch, bis es in Salzwasser gekocht ist. Nehmen Sie es heraus, lassen Sie es abkühlen und schneiden Sie es in Würfel.
3. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und 10 Minuten mit kochendem Wasser gießen, damit die Bitterkeit nachlässt. Dann nehmen wir es heraus und geben es in die Mischung aus Essig, Zucker und Salz. 10 Minuten marinieren lassen.
4. Wir reiben Eier, Kartoffeln, Käse auf einer möglichst großen Reibe.
5. Wir formen den Salat in Schichten: zuerst Zwiebeln, dann Hühnchen, Kartoffeln, Eier, dann Champignons, Käse. Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten, die letzte auch darüber.
6. Den Salat mit Ananasscheiben, Champignons, Granatapfelkernen und Kräutern dekorieren und ein Bouquet formen.

Salat muss mindestens eine halbe Stunde eingeweicht sein. Der Ananas-Silvestersalat "Bouquet" erweist sich als sehr zart, eingeweicht und sehr lecker! "Sehr lecker" wünscht Ihnen guten Appetit! Wir empfehlen, einen Salat mit Ananas und Ananasmuffins von African Flower zuzubereiten.