Beste hausgemachte speck pizza

Ich mache Sie auf ein gutes Rezept für die beste hausgemachte Pizza mit Speck aufmerksam. Jetzt weiß ich genau, dass es möglich ist, leckere Pizza zu Hause zuzubereiten - und das ist überhaupt nicht schwierig. Das Ergebnis wird Sie überraschen: Der Pizzateig ist sehr zart, luftig und dünn, appetitlich knusprig und in Kombination mit der tollen Füllung lecken Sie einfach Ihre Finger. Ich empfehle Ihnen, nach diesem wunderbaren Rezept zu Hause Pizza zu kochen.

Zutaten

Für den Test:

• 50 Milliliter Pflanzenöl;
• 500 Gramm Mehl;
• eine Prise Salz;
• 300 Milliliter warmes Wasser;
• 1 Teelöffel Zucker;
• 1 Beutel Hefe (12 Gramm).

Für die Füllung:

• 2 Esslöffel Ketchup;
• 1 Paprika;
• Oliven
• 150 Gramm Speck;
• 150 Gramm Hartkäse.

Die beste hausgemachte Pizza mit Speck. Schritt für Schritt Rezept

1. Nehmen Sie zunächst Wasser (etwas wärmer als Raumtemperatur), geben Sie die Hälfte des Pflanzenöls (25 Milliliter) hinzu, geben Sie etwas Mehl hinzu und kneten Sie den Teig etwas dünner als die Pfannkuchen.
2. Dann müssen Sie den Teig salzen.
3. In eine trockene Hefe einen Teelöffel Zucker geben, 4 Esslöffel warmes Wasser dazugeben, glatt rühren, 1 Esslöffel Mehl dazugeben, erneut glatt rühren und alles in den Teig geben, mischen.
4. Fügen Sie ein wenig Mehl zum Teig hinzu und bringen Sie es wie einen Pfannkuchen auf eine Konsistenz. Lassen Sie den Teig etwa zehn Minuten an einem warmen Ort.
5. Füllung vorbereiten. Wir nehmen Ketchup: Es kann von jedem verwendet werden, je nach seinem Geschmack. Wenn Sie würzige Füllung wünschen, nehmen Sie würzigen Ketschup, fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu. Sie können auch Tomaten anstelle von Ketchup verwenden.
6. Wir werden Paprika zubereiten: Es muss gewaschen, von der Mitte gereinigt und in dünne Scheiben geschnitten werden.
7. Gießen Sie das restliche Mehl auf die Arbeitsfläche, geben Sie den Teig darauf und beginnen Sie zu kneten.
8. Wenn der Teig an Ihren Händen haftet, fügen Sie ein wenig Mehl hinzu und mischen Sie gut.
9. Gießen Sie das restliche Pflanzenöl (25 Milliliter) auf die Arbeitsfläche, legen Sie den Teig darauf und kneten Sie ihn, wobei Sie versuchen, das Öl in den Teig zu mischen. Der Teig sollte trocken sein und nicht an Ihren Händen haften. Wenn es klebt, fügen Sie ziemlich viel Mehl hinzu.
10. Mehl auf den Tisch streuen, den Teig darauf legen, Mehl darauf streuen und 10 Minuten ruhen lassen.
11. Als nächstes rollen wir den Teig aus: Rollen Sie die Form und Größe Ihrer Auflaufform aus.
12. Wenn Sie einen kleinen Nudelholz haben, rollen Sie die Mitte des Teigverdünners und lassen Sie die Ränder dicker. Die Dicke sollte 0,5 cm betragen.
13. Wir verteilen den gerollten Teig auf einer Auflaufform, die mit Pergamentpapier überzogen oder mit Pflanzenöl eingefettet werden kann.
14. Den Teig mit Ketchup schmieren, auf die Paprika streichen, den gehackten Speck dazugeben und mit Hartkäse bestreuen, der auf einer groben Reibe gerieben wurde (Käse kann zwischen den Speckstreifen gestrichen werden). Oliven oder Oliven darauf legen.
15. In einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen die Backpizza etwa zwanzig Minuten ziehen lassen.
16. Fertige Pizza kann mit gehackten Kräutern dekoriert werden.

Die beste hausgemachte Pizza mit Speck ist fertig: Sie können das Rezept als Grundlage nehmen und Ihre Lieblingszutaten hinzufügen. Meine Familie und Freunde sind begeistert von diesem Leckerbissen: Pizza verschwindet sehr schnell vom Tisch. Auf der Seite "Sehr lecker" finden Sie viele originelle Pizzarezepte.