Chinakohlsalat

Ein origineller Salat mit Pekinger Kohl, Hähnchen und Ananas wird jedes Publikum mit seiner Originalität überraschen. Ananas verwandelt den Geschmack der üblichen Zutaten vollständig, sein süß-saurer Geschmack verleiht dem Salat eine frische Note.

Zutaten

• Ananas - 500 Gramm;
• Peking Kohl - Kohlkopf;
• Hühnerbrust - 500 Gramm;
• Mayonnaise;
• Oliven - 40 Gramm.

Salat mit Ananas, Peking-Kohl und Huhn. Schritt für Schritt Rezept

1. Senke die Brust in kochendes Wasser. Die Brühe wird durch ein Lorbeerblatt, eine Mischung aus Erbsen, ergänzt. Sie können duftende Wurzeln aus Petersilie und Pastinaken machen. Es wird empfohlen, die ganze Zwiebel abzusenken. Dadurch werden negative Fleischgerüche durch Hinzufügen von Zwiebelgeschmack beseitigt.
2. Nachdem das Fleisch herausgenommen wurde, wird es abgekühlt. Mit einem Papiertuch getrocknet, in Würfel schneiden.
3. Die Ananas schälen und in Ringe schneiden. Schneiden Sie jeden Ring in Würfel. Wenn Ananas aus der Dose zum Kochen genommen wird, wird die Feuchtigkeit zuerst abgelassen (in einem separaten Behälter belassen). Dann werden die Ringe geschnitten.
4. Kohl wird gewaschen, in kleine Scheiben geschnitten.
5. Alle Teile der Zutaten werden in den Behälter gesenkt. Bei Dosenananas werden 2-3 Esslöffel Saft und Mayonnaise gemischt. Wenn eine frische Frucht genommen wurde, werden Mayonnaise und Teile des Salats einfach gemischt.
6. Die Oliven werden in halbe Ringe geteilt und der Salat dekoriert.

Achtung! Der resultierende Salat muss eine halbe Stunde lang hineingegossen werden, dann werden alle Komponenten organisch zu einem duftenden Bouquet kombiniert. "Ich liebe es zu kochen" wünscht Ihnen guten Appetit! Und probieren Sie unbedingt den Salat mit Pekinger Kohl und Hühnchen, Mais und Salat mit Hühnchen, Pekinger Kohl und Tomaten.