Du leckst deine erdbeermarmeladenfinger

Lecker und süß Erdbeermarmelade Sie werden Ihre Finger lecken, wo sich jede Beere als ganz herausstellen wird, wie frisch, es wird nur noch schwächer und schmackhafter. Die Zubereitung dieser Erdbeermarmelade ist interessant und erfolgt in drei Schritten. Jetzt erkläre ich Ihnen, wie man Erdbeermarmelade kocht

Zutaten

• Erdbeeren - 1 Kilogramm;
• Zucker - 1,2 kg;
• Wasser - 1,2 Liter.

Schritt für Schritt Rezept für Erdbeermarmelade

1. Erdbeeren sortieren, Minze pflücken, Stiele entfernen. Gut in einem Sieb abspülen, damit es nicht zerknittert
2. Machen Sie Sirup aus Wasser und Zucker. Kochen, bis der Zucker vollständig in Wasser aufgelöst ist.
3. Erdbeeren mit heißem Sirup gießen und 4 Stunden ruhen lassen.
4. Dann kochen wir bei schwacher Hitze in drei Schritten.
5. Das erste Garen dauert 30 Minuten. Nach zwei Stunden nochmals 5 Minuten kochen lassen, danach noch 2 Stunden stehen lassen und noch 5-10 Minuten kochen lassen.
6. Verpackt heiße Marmelade in trocken sterilisierten Gläsern, Deckel, Kork und luftgekühlt.

Erdbeermarmelade kann mit Pfannkuchen, Pfannkuchen, Frühstück mit Toast und Tee an einem regnerischen Herbst- oder Wintertag serviert werden. Es ist kein Geheimnis, dass Erdbeermarmelade den psycho-emotionalen Zustand aufheitern und verbessern kann.

Guten Appetit!