Eingelegte trauben "unter den oliven"

26-08-2019
Einfaches gericht

Eingelegte Trauben
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Eine großartige Vorspeise aus eingelegten Trauben "Oliven", die wirklich nicht von Oliven zu unterscheiden ist. Nachdem Sie es auf einem Tisch in einem Behälter für Oliven serviert haben, werden Sie alle Gäste in Erstaunen versetzen und überraschen. Eingelegte Trauben „für Oliven“ sehen sehr schön aus, appetitlich, für mich sogar noch saftiger und duftender als Oliven.

Zutaten

  • Trauben, es ist besser, große Sorten zu nehmen. Und nimm ein Stück unreife Beeren, sie eignen sich besser zum Einlegen.

Füllen:

  • Wasser - 1 Liter;
  • Zucker - 200-300 Gramm;
  • Essig - 2/3 Tasse;
  • Nelken - 5-8 Knospen;
  • süße Erbsen - 8 Stück;
  • Lorbeerblatt - 2 Stück;
  • Zimt ist eine Scheibe.

Schritt für Schritt Rezept für eingelegte Trauben "Unter den Oliven"

  1. Die Trauben waschen, die Beeren vom Zweig trennen.
  2. Die vorbereiteten Beeren in Gläser geben.
  3. Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie alle Komponenten kombinieren, kochen und die Trauben in Gläser gießen. Sofort aufrollen.
  4. Lagern Sie die Trauben bei Raumtemperatur.
  5. Wenn Sie solche eingelegten Trauben sofort essen möchten, füllen Sie sie mit kaltem Wasser und lagern Sie sie unter der Nylonhülle im Kühlschrank. Dann wird er sich auf einen Tag vorbereiten. Und der Geschmack ist noch reicher, vielleicht weil es nicht mit kochendem Wasser verarbeitet wird.

Eingelegte Trauben "Oliven" sind eine ausgezeichnete Vorspeise, die sehr rentabel und viel billiger als teure Oliven ist, aber nach Geschmack ... es ist einfach unmöglich, sich zu lösen.

Probieren Sie es aus! Ich wünsche Ihnen viel Erfolg bei kulinarischen Experimenten!