Eingelegter dill für den winter

Für den Winter marinierter Dill ist eine originelle Zubereitung, die nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker ist. Die Ernte von Dill auf diese Weise ist praktisch. Sie ermöglicht es Ihnen, alle nützlichen Eigenschaften zu speichern, das gesamte Aroma von Dill zu entfalten und ihn pikanter zu machen. In diesem Rezept lernen Sie, wie man Dill für den Winter einlegt.

Zutaten

• Dill - 1 Kilogramm;

Marinade:

• Wasser - 1 Liter;
• Salz - 2 Esslöffel;
• Zucker - 2 Esslöffel;
• Essig - 1 Tasse.

Schritt für Schritt Rezept für eingelegten Dill für den Winter

1. Dillgrün mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
2. Stellen Sie Liter-Dosen fest in den vorbereiteten Boden.
3. Bereiten Sie eine Marinade zum Gießen von Dosen mit Dill aus Wasser, Essig, Salz und Zucker zum Kochen.
4. Mit Dill gefüllte Dosen mit kochender Marinade gießen und 25-30 Minuten sterilisieren, aufrollen.

Die regelmäßige Anwendung von Dill hilft, den Blutdruck zu senken, die Herzaktivität zu verbessern und das Risiko eines Herzinfarkts zu verringern. Eingelegter Dill für den Winter hat einen harntreibenden und choleretischen Wirkstoff.

Sei gesund und genieße deine Mahlzeit.