Erstaunlicher käsekuchen

Dieser erstaunliche Käsekuchen ist so einfach und sparsam zuzubereiten, dass er gerade zu meinem Favoriten wurde. Verführerisch appetitlicher, weicher, zarter hausgemachter Kuchen mit Käsefüllung schmilzt direkt in Ihrem Mund. Das Fantastischste ist der Duft, der unmöglich zu vermitteln ist. Im Allgemeinen ist es so lecker, dass es bei seinem Anblick Speichelfluss macht! Lass uns bald so lecker kochen.

Zutaten

• Hühnerei - 2 Stück;
• saure Sahne - 100 Gramm;
• Mayonnaise - 3 Esslöffel;
• Mehl - 0,5 Tassen;
• Backpulver für Teig - 1 Teelöffel;
• Salz - 0,5 Teelöffel.

Für die Füllung:

• Feta-Käse - 75 Gramm;
• Hartkäse - 100 Gramm.

Super Käsekuchen. Schritt für Schritt Rezept

1. Zunächst bereiten wir den Teig für eine tolle Käsepastete vor. Wir kneten den Teig für den Kuchen mit einer Küchenmaschine, aber Sie können ihn mit Ihren Händen kneten.
2. Brechen Sie zwei Hühnereier in die Schüssel der Küchenmaschine (es ist sehr gut, frische hausgemachte Eier zu verwenden).
3. Hühnereiern saure Sahne hinzufügen (für die Zubereitung des Teigs kann saure Sahne zur Hälfte mit Joghurt verwendet werden, oder Sie können nur saure Sahne verwenden).
4. Dann fügen Sie einen halben Teelöffel Salz und drei Esslöffel Mayonnaise hinzu.
5. In einem separaten Behälter mischen wir das Mehl mit einem Backpulver, mischen gut und sieben.
6. In der Rührschüssel schicken wir das vorgesiebte Mehl mit Backpulver.
7. Kneten Sie den Teig mit einem Mixer für eine erstaunliche Käsetorte. Der fertige Teig für eine leckere Torte sollte flüssig werden.
8. Dieses Mal bereiten wir die Beläge für hausgemachten Kuchen vor.
9. Auf einer groben Reibe Käse und Hartkäse reiben.
10. Tipp: Für die Füllung können Sie beliebige Käsesorten verwenden. Ich füge der Füllung auch ein wenig Parmesan hinzu, aber meine Großmutter fügt der Füllung sehr oft frisch gehacktes Gemüse hinzu.
11. In einem Behälter kombinieren wir die geriebenen Käsesorten zum Füllen, salzen nach Geschmack und mischen alles gut durch.
12. Zum Backen von Käsekuchen benötigen wir eine Form mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern.
13. Decken Sie das vorbereitete Formular mit Pergamentpapier ab und fetten Sie es mit Butter ein.
14. Gießen Sie die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Form und verteilen Sie sie gleichmäßig in der Form.
15. Dann die gesamte Käsefüllung gleichmäßig verteilen und den Rest des Teigs einrühren.
16. Wir schicken das Formular für 30 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
17. Tipp: Schauen Sie sich Ihren Ofen zum Backen von Käsekuchen an. Der fertige Käsekuchen sollte gut gebräunt sein.
18. Wir nehmen den Kuchen aus dem Ofen und lassen ihn in Form, bis er vollständig abgekühlt ist.
19. Wir legen den abgekühlten Kuchen auf einen Servierteller und servieren.

Weich, unglaublich lecker, zart - super. Ein Stück einer einfachen Käsetorte wird Sie mit seinem Geschmack begeistern. Das Aroma der Torte steht auf dem ganzen Haus. "Sehr lecker" wünscht Ihnen leckeres selbstgemachtes Gebäck: Kochen Sie mit uns - und Sie werden "perfekt" erfolgreich sein.