Fastensalat "regenbogen"

10-01-2019
Einfaches gericht

Magerer Salat

Für diejenigen, die heutzutage fasten, und für alle anderen: Dieser einfache magere Fastfood-Salat ist nur ein Geschenk des Himmels! Ich werde mit Ihnen teilen, wie ich diesen köstlichen mageren Salat fand. Neulich endeten die Spiele nur unerwartet, ja, ich habe die Schachtel geschüttelt, aber ein Wunder ist nicht passiert. In den Laden zu gehen zögert, mich anzuziehen, und ich schaute zu einem Nachbarn. Und auf ihrem Küchentisch in einer schönen Salatschüssel fand ich einen bunten, regenbogenfarben frisch zubereiteten einfachen mageren Salat. Ich war überrascht - so ein Fleischesser hat das Licht nicht gesehen! „Ja, Liebes, ich faste jetzt: Immerhin wird der Geist zum Fasten geklärt, es erscheint Leichtigkeit im Körper und die Seele schwebt nur so! Hast du es nicht bemerkt? "

Zu Hause angekommen, habe ich natürlich diesen Fertigsalat zubereitet, zumal ich Produkte hatte, die zwar etwas mehr als ein Rezept waren, aber trotzdem sehr lecker! Und es ist großartig, dass es eine Seite gibt, auf der man so einfache und wunderbare Rezepte teilen kann!

Zutaten

  • 180 Gramm Mais in Dosen;
  • die Hälfte des süßen bulgarischen Paprikas - er verleiht unserem gesunden, leckeren Salat Glanz;
  • 100 Gramm Oliven in Dosen oder Oliven;
  • 40 - 50 g eingelegter Ingwer;
  • 50 Gramm frische Kräuter - Schnittlauch, Dill und Petersilie;
  • eine mittelfrische Gurke;
  • Oliven- oder Kürbisöl: Natürlich können Sie auch nur Sonnenblumen, die verfügbar sind.

Ein einfacher Fast-Food-Salat. Schritt für Schritt Rezept

  1. Wir nehmen ein Glas Mais aus der Dose, öffnen es, gießen die Marinade ein und verteilen den Mais in einer schönen Salatschüssel.

Ich liebe Bonduelle-Mais, obwohl er 340 oder 440 Gramm enthält, aber er ist so lecker und süß, dass man es kann und ein bisschen mehr, es spielt keine Rolle: Ein Nachbar in der Datscha baut Bonduelle an und der Geschmack eines frisch gemachten Cob ist einfach ausgezeichnet.

  1. Mit unserem süßen bulgarischen Pfeffer schneiden Sie es, entfernen Sie die Samen und schneiden Sie es zuerst in schmale Streifen, dann schneiden wir diese Streifen quer und legen sie in eine Salatschüssel für Mais.
  2. Wir nehmen ein Glas Oliven oder Oliven aus der Dose, öffnen es, gießen die Marinade und schneiden jede Olive oder Olive der Länge nach in vier Teile, kreuzen sie dann und geben sie in dieselbe Salatschüssel auf eine Schicht Pfeffer.

Auch hier gibt es in meinem Laden oft 300 Gramm Gläser: Aber bedenken Sie das Gewicht und das Volumen der Marinade - und wenn Sie Oliven wirklich mögen, werden Sie von deren Menge und Geschmack begeistert sein.

  1. Nehmen Sie eingelegten Ingwer, schneiden Sie ihn dünn über das Schneidebrett und dann so dünn wie möglich über ein Schneidebrett und legen Sie ihn in eine Salatschüssel.

Dieses Produkt verleiht unserem mageren Salat mit Mais die nötige Schärfe und wird zu einem Highlight.

  1. Waschen Sie unser Gemüse unter fließendem Wasser, legen Sie es auf ein Brett, schneiden Sie es dünn und geben Sie es in eine Salatschüssel.
  2. Wasche unsere Gurke, schneide sie dünn auf dem Brett in lange Streifen und auch dünn quer (je feiner das geschnittene Gemüse, desto besser schmeckt es und fühlt sich gut im Mund an) und lege sie in eine Salatschüssel.
  3. Jetzt werden wir den resultierenden mageren leckeren Salat salzen, gewürzt mit Oliven- oder Kürbisöl, es ist möglich und Sonnenblume.

Der Salat ist fertig gekocht: schnell, lecker und gesund. Sie können sich an den Tisch setzen, was mein Nachbar getan hat. Und für das Essen sprachen alle über Fasten, ein Fastenmenü, Rezepte und interessante Fälle.

Und ich erinnere mich an ein anderes Rezept - meine Mutter hat diesen leckeren Salat oft in der Post gekocht, er enthält Bohnen, passt gut zu Mais und enthält Eiweiß, was sehr nützlich ist.

Zutaten

  • 200 Gramm gekochte rote Bohnen
  • 250 Gramm Mais in Dosen
  • 1 Paprika süß bulgarisch rot oder orange;
  • 1 lange frische Gurke;
  • 1 Esslöffel Zitronensaft;
  • 2 Salzlöffel Pflanzenöl.

Einfacher magerer Bohnensalat. Schritt für Schritt Rezept

  1. Wir verteilen die gekochten roten Bohnen in einer schönen Salatschüssel.
  2. Öffnen Sie ein Glas Dosenmais, gießen Sie die Marinade ein und geben Sie den Mais auf die Bohnen in eine Salatschüssel.
  3. Wir nehmen den bulgarischen Pfeffer, waschen ihn, schneiden ihn der Länge nach und säubern ihn von den Samen. Nun entlang schmaler Streifen schneiden, dann quer durch dünner schneiden und in einer Salatschüssel verteilen.
  4. Wir nehmen eine Gurke, auf Wunsch können Sie sie auch schälen. Auf einem Schneidebrett schneiden wir die Gurke zuerst in schmale Streifen, dann quer und dünn und legen sie in eine Salatschüssel.
  5. Mit Zitronensaft bestreuen.
  6. Den Salat salzen.
  7. Fügen Sie dem Salat Pflanzenöl hinzu und mischen Sie es gründlich.
  8. Jetzt können Sie versuchen, den guten Geschmack zu genießen.

Ein Nachbar am Tisch schrieb unser Familienrezept für schnellen Magersalat auf, und ich erinnerte mich an einen Bekannten: Ein junger, mutiger, athletischer Soldat teilte diese Erkenntnis: "Ich habe versucht, früh morgens aufzuwachen und aufzustehen, und wenn möglich, zumindest eine halbe Stunde, um Gebete zu lesen. Natürlich, was ich auswendig weiß - nur zwei kurze, aber ich fühle mich trotzdem inspiriert und eine Welle der Kraft nach dem Lesen. Mir ist auch aufgefallen, dass der Tag nicht so günstig ist, wenn Sie eines Morgens nicht gebetet haben. Und ich fing an, dies zu tun, nachdem ich im Fernsehen gesehen hatte, dass unser afghanischer Soldat ein Jahr lang in einer irdenen Grube gefangen gehalten wurde, praktisch ohne Essen oder Trinken. Er überlebte nur, weil er jede Minute seiner Wachsamkeit zwei kurze Gebete las. Es hat mich inspiriert. “ Während der Gespräche aßen wir daher gerne diesen einfachen, mageren, leckeren Salat. Und sie haben sich dankbar an die Seite „I Love Cooking“ erinnert.