Feiertagssnack

Wenn wir über das Menü für den festlichen Tisch nachdenken, notieren Sie sich natürlich unsere Lieblingssalate und kochen Sie sie. Aber man möchte die Gäste mit etwas überraschen und sich nicht lange mit einem neuen Leckerbissen herumschlagen. Dieser originelle Urlaubssnack wird Sie vom ersten Bissen an überzeugen! Und es ist nicht schwer, es zu kochen. Ab einer Neuheit wird diese Vorspeise leicht ein Lieblingsgericht auf Ihrem Tisch.

Zutaten

• gesalzener Cracker - 300 Gramm;
• leicht gesalzener roter Fisch;
• Frischkäse - 150 Gramm;
• Zitronensaft - 2 Teelöffel;
• Hartkäse - 200 Gramm;
• eine Avocado.

Festliche Vorspeise. Schritt für Schritt Rezept

1. Avocado aus der Avocado nehmen und das Fruchtfleisch entfernen.
2. Frischkäse mit einer Avocado mit einem Mixer schlagen.
3. Schneiden Sie roten Fisch in kleine Stücke.
4. Jetzt machen wir eine Art Sandwiches: die Käsemasse auf den Cracker legen, dann fein gehackten Fisch und wieder Cracker, Käse und Fisch.
5. Die Oberseite leicht mit einer cremigen Masse einfetten und die Kuchen in geriebenen Hartkäse tauchen.
6. Eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und servieren.

Die beste Geschmackskombination ist nur für Sie, unsere lieben Leser des Portals "Ich koche gern". Guten Appetit! Und versuchen Sie unbedingt, Vorspeisen mit Fischgrätenmuster und romantische Häppchen zuzubereiten.