Fischpastete

Das Rezept für diese Fischpastete möchte ich dem wunderbaren Jungen Vlad widmen! Ich weiß, dass er kein besonderer Fischfan ist, aber ich möchte glauben, dass er diesen Kuchen für beide Wangen isst. Ich weiß aus Erfahrung, dass selbst die eifrigsten Nichtliebhaber von Fisch nicht an den Ohren dieses Kuchens ziehen können. Was können wir über Leute sagen, die ihn lieben? Im Allgemeinen sollten Sie unbedingt diese Fischpastete probieren, damit sie zu einem Favoriten auf Ihrem Tisch wird!

Zutaten

• Eier - 3 Stück;
• eine Prise Salz;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Sonnenblumenöl - 2 Esslöffel;
• Trockenhefe - 7 Gramm;
• Milch - 100 Milliliter;
• Mehl - 3 Esslöffel (+/-, damit der Teig in der Dichte ausfällt, wie bei Pfannkuchen).

Füllung:

• Lachs (Filet) - 300 Gramm (Sie können diese Torte aus jedem Fisch machen);
• Käse - 100 Gramm;
• Zwiebel - 1 Stück.

Torte mit Fisch. Schritt für Schritt Rezept

1. Milch etwas erhitzen.
2. Mehl mit Trockenhefe mischen, Milch, Eier, Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer dazugeben und gut mischen. Der Teig sollte dick wie ein Pfannkuchen sein.
3. Den Lachs würfeln und die Zwiebel in Würfel schneiden.
4. Lachs mit Zwiebeln in einer Pfanne anbraten.
5. Den Käse reiben.
6. Lachs mit Teig und Käse mischen, in eine gefettete Form geben und im auf 200 ° C erhitzten Ofen backen, bis er gar ist.

Pie with fish ist ein großartiges, autarkes Gericht. Auf dem Tisch kann es mit Sauce nach Ihrem Geschmack oder nur Tee serviert werden!

Guten Appetit! Kochen Sie mit "Sehr lecker", bei uns ist alles lecker! Und achten Sie unbedingt auf die Zubereitung einer leichten Pastete aus Fischkonserven und Frühlingszwiebeln sowie einer sehr einfachen und köstlichen Blätterteigpastete.