Funky bohnenrolle

26-07-2019
Einfaches gericht

Funky Bohnenrolle

Eine der Optionen für Bohnen ist ein Bohnenbrötchen, das von jeder Gastgeberin leicht zubereitet werden kann. Super Bohnenbrötchen, zart und lecker lecker. Bohnenliebhaber gewinnen zweimal, denn hausgemachtes Bohnenbrötchen ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Verführerisch appetitlich, zart, göttlich aromatische Delikatesse ist ideal zum Mittag- oder Abendessen. Probieren Sie unbedingt das Kochen!

Zutaten

  • Knoblauch - 4-6 Nelken;
  • Suneli Hopfen - 1 Teelöffel;
  • gemahlene rote Paprika - 0,25 Teelöffel;
  • Salz - 1 Teelöffel;
  • Olivenöl - 3 Esslöffel;
  • Butter - 60-80 Gramm;
  • dunkle Bohnen (trocken) - 300 Gramm;
  • Walnüsse (gemahlen) - 100 Gramm;

Super Bohnenbrötchen. Schritt für Schritt Rezept

  1. Um eine funky Bohnenrolle vorzubereiten, werden dunkle Bohnen in einen kleinen Behälter (ich habe einen Topf) geschickt.
  2. Gießen Sie die Bohnen in einen Topf mit kaltem Wasser und lassen Sie ihn 8 Stunden lang quellen.
  3. Nach dieser Zeit werden die gekochten Bohnen gekocht, bis sie vollständig gekocht sind.
  4. Bereite Bohnen für funky Bohnenröllchen, nimm sie vom Herd und lass sie 15 Minuten bei Raumtemperatur abkühlen.
  5. Dann geben wir die Bohnen in eine Schüssel (ich benutze dafür einen geschlitzten Löffel).
  6. Wir kochen die gekochten Bohnen mit einem Mixer.
  7. Tipp: Gekochte Bohnen für eine funky Bohnenrolle lassen sich nicht mit einem Mixer pürieren, sondern durch einen Fleischwolf passieren.
  8. Fügen Sie gemahlene Walnüsse (nach Rezept), Salz, Hopfen-Suneli, gemahlene rote Paprika zum Bohnenpüree hinzu.
  9. Reiben Sie auf einer feinen Reibe 4 Knoblauchzehen.
  10. Geriebener Knoblauch in den Behälter zu den Bohnen geschickt.
  11. Tipp: Da ich große Knoblauchzehen habe, habe ich nur vier Stück verwendet, und wenn Sie kleine haben, nehmen Sie fünf.
  12. Dann fügen Sie Olivenöl hinzu (es verleiht einem funky Bohnenbrötchen einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma) und mischen alles sehr gut.
  13. Tipp: Wenn die Masse sehr dick ist, fügen Sie ein paar Esslöffel Bohnenbrühe hinzu. Achten Sie darauf, die Bohnenmasse zu schmecken.
  14. Backpapier mit Olivenöl einfetten (dazu brauche ich einen Esslöffel).
  15. Wir verteilen die Bohnenmasse auf Pergament und verteilen sie gleichmäßig in Form eines Rechtecks ​​mit einer Dicke von 0,5 Zentimetern.
  16. Von oben gleichmäßig weiche Butter verteilen (dazu benutze ich einen Silikonspatel).
  17. Wir drehen die rechteckige Bohnenmasse in Form einer Rolle.
  18. Awesome Bohnenrolle wird in Pergamentpapier eingewickelt und für zwei Stunden zum Erstarren in den Kühlschrank geschickt.

Erstaunliche hausgemachte Bohnenrolle ist fertig. Das göttliche Aroma und der unglaubliche Geschmack von Bohnenbrötchen machen Sie einfach verrückt: alle und immer. Das Rezept ist sehr einfach und das Ergebnis ist göttlich. Kochen Sie mit der Seite „Delicious“, verwöhnen Sie Ihre Lieben mit verschiedenen Süßigkeiten, und wir finden neue Rezepte für Sie. Guten Appetit!