Es gibt viele Gerichte, bei denen Sie nicht auf Mayonnaise verzichten können. Wenn Sie jedoch zwischen hausgemachten und gekauften Gerichten wählen, ist es natürlich besser und schmackhafter, als das, was Sie selbst gemacht haben: schnell und nützlich. Ich biete Ihnen verschiedene Rezepte für funky Mayonnaise, die in nur einer halben Minute zubereitet werden können.

Mayonnaise in nur einer halben Minute. Erster Weg

Zutaten

• ein Ei;
• Sonnenblumenöl - 250 Gramm;
• ein Teelöffel Zucker;
• ⅓ Teelöffel Salz;
• Zitronensaft - ein Esslöffel.

Mayonnaise in nur einer halben Minute. Schritt für Schritt Rezept

1. Wir nehmen eine Schüssel für einen Mixer und füllen Butter ein, werfen Salz und Zucker hinein, fügen Zitronensaft hinzu und treiben ein Ei hinein.
2. Gut mit einem Mixer verquirlen. Heben Sie den Mixer während des Schlagens an.

Schnell, einfach und günstig. Die eleganteste Mayonnaise schmückt Ihren Salat. Wahlweise Knoblauch oder Senf dazugeben.

Die zweite Art, hausgemachte Mayonnaise zuzubereiten, ist genau die gleiche wie die erste. Nur die Komponenten sind völlig unterschiedlich. Nun, der Geschmack auch.

Die zweite Version von Magermayonnaise

Zutaten

• ein ganzes Ei und ein Eigelb;
• Senf - 1 Esslöffel;
• 300 - 400 g raffiniertes Sonnenblumenöl;
• zwei Esslöffel Wasser.

Magere Mayonnaise. Schritt für Schritt Rezept

1. Immer noch in die Schüssel geben und mit einem Mixer aufschlagen.
2. Für eine Minute Zeit und ein frisches hausgemachtes Produkt wird Ihre Familie begeistern.

Hausgemachte Mayonnaise ohne Ei

Am Ende möchte ich ein etwas anderes Rezept anbieten, es unterscheidet sich von der vorherigen Mayonnaise. Eier sind nicht in den Bestandteilen enthalten. Diese Mayonnaise enthält ein Milchprodukt. Lecker ist unglaublich. Hausgemachte Mayonnaise ohne Eier passt zu jedem Ihrer Gerichte.

Zutaten

• Milch - 75 Milliliter;
• 150 g geruchloses Sonnenblumenöl;
• ein Löffel Senf;
• Salz nach Geschmack;
• Zitronensaft - zwei Esslöffel.

Hausgemachte Mayonnaise ohne Eier. Schritt für Schritt Rezept

1. Wir geben warme Milch und Butter in eine Schüssel, gut mischen.
2. Dann die restlichen Komponenten hinzufügen und mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen.

Nun, ich habe mit Ihnen die schnellsten und leckersten Rezepte für hausgemachte Mayonnaise geteilt. Ihre Natürlichkeit ist garantiert. Immerhin verdienen unsere Verwandten das Beste, bitte und verwöhnen sie, sie werden es auf jeden Fall zu schätzen wissen. Jeder hat seine eigenen Vorlieben, wählen Sie die Methode, die Sie bevorzugen. "Sehr lecker" wünscht Ihnen guten Appetit! Probieren Sie auch hausgemachte Mayonnaise auf Joghurtbasis und Magermayonnaise.