Geleesalat mit eiern und gemüse

Wie Sie wissen, lassen sich Eier beim Kochen sehr gut mit Gemüse kombinieren, sodass ein Geleesalat mit Eiern und Gemüse jedem Ihrer Ferien eine gewisse Note verleiht. Der Geschmack ist einfach göttlich.

Zutaten

• Karotten - 200 Gramm;
• ein Glas Mais in Dosen;
• drei große Kartoffeln;
• 200 Gramm gekochte Hähnchenbrust;
• fünf gekochte Eier;
• bulgarische Paprika;
• Gewürze.

Für die Sauce:

• 6 Esslöffel Mayonnaise;
• ½ Tasse Sahne;
• ein Esslöffel fertiger Senf;
• Gelatine - 20 Gramm.

Geleesalat mit Eiern und Gemüse. Schritt für Schritt Rezept

1. Kartoffeln und Karotten kochen, schälen und in Würfel schneiden.
2. Geben Sie den Mais in einem Glas aus der Flüssigkeit, lassen Sie die Flüssigkeit.
3. Hähnchenfilet in Streifen schneiden.
4. Den Pfeffer fein hacken.
5. Setze alles zu einer Masse zusammen.
6. Für die Sauce Mayonnaise, Senf, Sahne und Gewürze nach Belieben mischen.
7. Gelatine in einem Wasserbad schmelzen.
8. Erhitzen Sie die Flüssigkeit aus dem Mais, füllen Sie die geschmolzene Gelatine mit einem kleinen Strahl. Shuffle. Und dann die Sauce, Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Fleisch hinzufügen. Gut kneten.
9. Gekochte Eier in Ringe schneiden.
10. Sie können anfangen, einen Salat zu formen. Decken Sie die Form mit Frischhaltefolie ab, geben Sie die Hälfte des Gemüses in die Sauce, die Eierringe und dann den zweiten Teil der Gemüsemischung.
11. Wir decken mit einem Film ab und legen ihn für die Nacht in den Kühlschrank.
12. Dann auf einen Teller legen und nach Belieben dekorieren.

Geleesalat mit Eiern und Gemüse hat einen ausgezeichneten Geschmack. "Sehr lecker" wünscht Ihnen guten Appetit! Probieren Sie auch Obst- und Gemüsesalat und italienischen Gemüsesalat.