Gurken in der tomate für den winter

Knusprige, saftige, würzige und mäßig scharfe Tomatengurken für den Winter - ein Gericht für echte Feinschmecker. Ich gebe ehrlich zu, als ich zum ersten Mal Gurken in Tomaten für den Winter probierte, war ich überrascht und konnte nicht verstehen, was genau das Geheimnis eines so ungewöhnlichen und gleichzeitig verführerischen Geschmacks war. Ich empfehle auf jeden Fall Gurken in Tomaten für den Winter einzulegen. Für den Anfang können Sie eine kleine Portion probieren, aber ich bin sicher, dass es nächstes Jahr Ihr Lieblingsrezept sein wird!

Zutaten

• Gurken - 3 Kilogramm;
• Dill - 4 Zweige;
• Knoblauch - 8 Nelken;
• Lorbeerblatt - 4 Stück;
• Erbsen Pfeffer - 8 Stück.

Marinade:

• Wasser - 1,5 Liter;
• Zucker - 1 Tasse;
• Essig - 1 Glas;
• Tomatensauce - 1 Tasse;
• Salz - 2 Esslöffel.

Schritt für Schritt Rezept für Gurken in Tomatene

1. Waschen Sie die Gurken, falls gewünscht, können Sie die Enden abschneiden.
2. Legen Sie die Gurken, den Dill, das Lorbeerblatt, den Knoblauch und die Erbsen in ein steriles Gefäß.
3. Bereiten Sie die Marinade vor, kombinieren Sie alle Zutaten, die für die Marinade angegeben sind, und kochen Sie sie. Fügen Sie am Ende des Garvorgangs Essig hinzu.
4. Gießen Sie die Gurken in das Glas mit der vorbereiteten Marinade.
5. Sterilisieren Sie etwa 10 Minuten lang, wenn ein Liter Glas. Die Ausgabe dieses Rezepts ist 4-Liter-Dosen.

Genießen Sie neue und interessante Rezepte sowie "Ich liebe es zu kochen" und erfreuen Sie Ihre Lieben und Verwandten, indem Sie sie mit einer neuen und ungewöhnlichen Konservierung behandeln. Und natürlich vergessen Sie nicht, Gurken in Tomaten für den Winter vorzubereiten, sie sind unglaublich!

Köstlich für Sie Vorbereitungen!