Hervorragende zucchini mit würzigem dressing

Wunderschöne Zucchini mit würzigem Dressing ist ein Gericht, das man einfach nicht ablehnen kann. Unglaublich leckere, umwerfend schöne Zucchini, die einfach zu Hause zubereitet werden kann, ohne viel zu essen. Der Trick dieses Rezepts ist, dass wir aus Walnüssen und Knoblauch ein funky Dressing für Zucchini machen. Ich denke, Sie haben noch nie so gebratene Zucchini gegessen. Jede Person wird ein würziges Dressing genießen.

Zutaten

• 3 junge Zucchini;
• ein halbes Bündel Petersilie;
• 100 Gramm Walnüsse;
• 2-3 Knoblauchzehen;
• ein paar Prisen Salz;
• 2-3 Esslöffel Pflanzenöl.

Tolle Zucchini mit pikantem Dressing. Schritt für Schritt Rezept

1. In saubere, gewaschene Zucchini schneiden wir Pferdeschwänze von zwei Seiten. Die Zucchini der Länge nach in zwei Teile schneiden. Dann in große Stücke schneiden. Wir reinigen keine Zucchini, da wir nur junges Gemüse verwenden.
2. Wir schieben die Zucchini in eine Schüssel und füllen sie großzügig mit Salz. Wir lassen den Kürbis stehen, damit er unnötig viel Flüssigkeit abgibt und nach dem Braten knusprig wird.
3. Wenn die Flüssigkeit aus der Zucchini austritt, drücken Sie sie zusammen und legen Sie sie in eine heiße Pfanne, in die zuvor Pflanzenöl gegossen wurde.
4. Die Zucchini portionsweise anbraten, so dass sich nur eine Schicht in der Pfanne befindet. Fried allein, nahm sie aus. Und so braten wir sie bis zum Ende.
5. Während unsere Zucchini frittiert werden, bereiten wir ein Dressing für sie vor. Gewaschene Petersilie mit einem Messer fein hacken. Gib es in eine Schüssel.
6. Knoblauch schälen und durch eine Presse geben. Fügen Sie es der gehackten Petersilie hinzu.
7. Walnüsse, und wir nehmen sie schon geschält, gießen sie in eine Plastiktüte und hacken sie mit einem Nudelholz. Gießen Sie die Knoblauch- und Petersiliennüsse.
8. Fügen Sie zwei Esslöffel Pflanzenöl hinzu, salzen Sie nach Geschmack und mischen Sie alle Zutaten. Für würzige Liebhaber können Sie einen Löffel Sojasauce hinzufügen. Dies ist jedoch optional. Ohne ist es auch sehr lecker.
9. Zucchini goldbraun braten und mit unserem duftenden Dressing vermengen. Die Zucchini vorsichtig mit einem Löffel mischen, damit sie nicht auseinander fallen.

Selbst gemachte würzige Zucchini bereit. Wir schieben sie in ein schönes Gericht und servieren. Die Kombination von Kräutern, Knoblauch und Nüssen verleiht der Zucchini eine besondere Würze. Wie Sie sehen, ist alles einfach und unkompliziert. Verwöhnen Sie sich mit einem so wunderbaren Gericht, von dem man sich einfach nicht losreißen kann. Die Very Delicious-Website wünscht Ihnen einen schönen Tag und bereitet neue Rezepte für Sie vor. Guten Appetit!