Herzhafte fleischtorte mit gemüse

Eine herzhafte Fleischpastete mit Gemüse ist eine gute Alternative für Pizzaliebhaber. Meine Mutter hat einmal einen so leckeren Kuchen nach dem Rezept eines guten Kochbuchs zubereitet und sie hat einfach alle mit so leckerem erobert. Probieren Sie es aus und Sie, es ist wirklich sehr lecker, saftig und sättigend Kuchen.

Zutaten

Für den Test:

• Mehl - 200 Gramm;
• Kartoffeln - 200 Gramm;
• Butter - 50 Gramm;
• Salz - 1 Prise.

Für die Füllung:

• Fleisch - 500 Gramm;
• Tomaten - 3 Stück;
• Paprika - 2 Stück;
• Zwiebel - 2 Stück.

Zu füllen:

• Sahne - 100 Milliliter;
• Milch - 100 Milliliter;
• Eier - 2 Stück;
• Hartkäse - 50 Gramm;
• Tomatenmark - 2 Esslöffel;
• Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Herzhafte Fleischtorte mit Gemüse. Schritt für Schritt Rezept

1. Kartoffeln waschen, schälen und kochen, bis sie gar sind. Etwas salzen. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie das Wasser abtropfen und zerdrücken Sie es mit Ei und Butter. Dann Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
2. Nehmen Sie eine Auflaufform und belegen Sie den Boden mit dem Teig. Stellen Sie die Teigpfanne eine halbe Stunde lang in den Gefrierschrank.
3. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Füllung vor. Paprika in Würfel schneiden und mit Pflanzenöl anbraten. Zwiebeln und Fleisch anbraten, bis sie fertig sind. Salz, Pfeffer.
4. Nehmen Sie die Form mit dem Teig heraus und legen Sie die gebratenen Zwiebeln mit Fleisch und Paprika.
5. Füllung vorbereiten. Sahne mit Milch mischen, Eier hineintreiben und ein paar Esslöffel Tomatenmark dazugeben. Alles gut mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Und gießen Sie den Kuchen mit der fertigen Füllung.
6. Stellen Sie den Ofen auf 200 Grad und backen Sie den Kuchen 45 Minuten lang. 15 Minuten vor dem Zubereiten den Kuchen mit geriebenem Käse und gehackten Tomatenstücken bestreuen.

Lassen Sie den Kuchen abkühlen und servieren. Es wird ein tolles Frühstück oder herzhaftes Abendessen sein. Sie können mit der Füllung des Kuchens fantasieren und jedes Gemüse nehmen, das Sie mögen. Sehr lecker sind auch Fleischpasteten auf Kefir oder Pasteten mit Fleisch und Pilzen. Guten Appetit von "Sehr lecker"!