In büchsen konservierte gurken mit karottenoberteilen für

Gurken mit Möhrenspitzen verleihen dem Winter einen neuen Geschmack und ein neues Aroma. Jeder ist an die Standardgrüns gewöhnt, die wir auf den Boden des Glases legen. Und warum nicht ein völlig neues Rezept für Gurkendosen probieren? Wir brauchen nur Karotten, Gurken und Gurken. Der Geschmack von Gurken mit Karottenoberteilen ist reichhaltig, würzig, etwas originell, aber solche Gurken sollten mindestens einmal probiert werden, um sich für immer in sie zu verlieben.

Zutaten

• Gurken in einem 3-Liter-Glas;
• Karottenspitzen - 3-4 Zweige pro Glas.

Gurke:

• Wasser - 2 Liter;
• Salz - 1,5 Esslöffel;
• Zucker - 7 Esslöffel;
• Essig 9% - 120 Milliliter.

Ein schrittweises Rezept für Dosengurken mit Möhrenoberseiten für den Winter

1. Die Gurken 4-5 Stunden in kaltem Wasser einweichen.
2. Legen Sie dann die Karottenoberteile auf den Boden der sterilisierten Dosen und füllen Sie die Gurken fest nach. Sie können die Karottenoberseiten entlang den Wänden der Dosen verbreiten, um es schön zu bilden.
3. Wasser kochen und Gurken in ein Glas mit kochendem Wasser gießen. Lassen Sie das Wasser etwas abkühlen und gießen Sie das Wasser in die Pfanne.
4. Salz und Zucker in kochendes Wasser geben, beim Kochen Essig dazugeben. Füllen Sie die Gurken mit kochender Salzlösung in die Bank und rollen Sie sie sofort auf.
5. Wickeln Sie es kopfüber in eine Decke, bis es abgekühlt ist.

Karottenoberteile in Dosengurken entfalten nach 4 bis 6 Wochen nach dem Verschließen des Glases ihren vollen Geschmack. Daher sollten Gurken nicht vorher probiert werden. Gurken mit Möhrenwipfeln für den Winter werden Sie wirklich überraschen, probieren Sie sie unbedingt aus!

Köstlich für Sie Vorbereitungen und guten Appetit!

Und mit Karottenoberteilen können Sie auch die Tomaten verschließen.