In büchsen konservierte tomaten mit rote-bete-wurzeln und

04-08-2019
Einfaches gericht

In Büchsen konservierte Tomaten mit Rote-Bete-Wurzeln und Apfel

Nun, ich liebe Tomaten, sowohl im Winter als auch im Sommer, ich möchte sie auf meinem Schreibtisch sehen! Deshalb schließe ich sie nach verschiedenen Rezepten, und dies ist eines der beliebtesten! Tomatenkonserven mit Rüben sind süß und duftend! Und dank der Tatsache, dass wir einen Apfel hinzufügen, ähnelt ihre Gurke mehr Saft, Sie können es direkt in Tassen trinken!

Zutaten

  • Tomaten -1,5 kg;
  • Rüben - eine Mitte;
  • Karotte - eine Mitte;
  • Ein Apfel ist ein Durchschnitt.
  • Zwiebel -1 Stück;
  • Wasser - 1,5 Liter;
  • Zucker - 130 Gramm;
  • Essig 9% - 70 Gramm;
  • Salz - 1 Esslöffel.

Schritt für Schritt Rezept für Tomatenkonserven mit Rüben

  1. Die Rüben und Karotten schälen und schneiden, den Apfel schälen, den Kern entfernen und in Scheiben schneiden. In die vorbereiteten sterilisierten Gläser legen Sie die Karotten, Rüben und Äpfel auf den Boden.
  2. Die Tomaten waschen, an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher hacken und fest in Gläser füllen.
  3. Dann kochen wir den Wasserkocher und gießen Tomaten in Gläser mit kochendem Wasser, lassen es für 30-40 Minuten. Nach dieser Zeit das Wasser in einen Topf gießen, zum Kochen bringen und die Tomaten erneut gießen, auch wenn es 30-40 Minuten dauert.
  4. Zum dritten Mal das Wasser in die Pfanne gießen, Salz, Zucker und Essig hinzufügen, erneut zum Kochen bringen und die Tomaten in Gläser mit kochender Salzlösung gießen.
  5. Umgedreht einwickeln, um vollständig abzukühlen!

Tomatenkonserven mit Rüben sind eine Wohltat für Sie und Ihre Lieben!

Köstlich für Sie Vorbereitungen.