Köstliche apfel- und kürbismarmelade

23-08-2019
Einfaches gericht

Konserven

Bunte Marmelade "Delicious" aus Äpfeln und Kürbissen, die in ihrer Konsistenz an Gelee erinnert. Die Marmelade wird mit Birnen, Äpfeln, Kürbis und Walnüssen dekoriert und mit einem Hauch Vanille dekoriert! Stellen Sie sich vor, was für leckeres Sie bekommen?

Zutaten

  • Äpfel sind sauer, bereits geschält - 500 Gramm;
  • geschälter Kürbis - 500 Gramm;
  • Birne - 2 Stück;
  • Zitrone - 1 Stück;
  • Walnüsse - ziemlich viel;
  • Wasser - 1 Tasse;
  • Zucker - 1,2 kg.

Schritt für Schritt Rezept für Delicious Apple and Pumpkin Jam

  1. Schneiden Sie die Früchte in gleiche Stücke, Sie können es mit einem lockigen Messer tun.
  2. Der Kürbis muss zuerst mit einem Stück Zucker bedeckt und über Nacht stehengelassen werden, damit der Saft fließen kann.
  3. Fügen Sie morgens ein Glas Wasser zum Saft und allen anderen Bestandteilen außer der Zitrone hinzu.
  4. Kochen Sie die Marmelade in 4 Portionen 15 Minuten lang, damit die Früchte nicht zu Brei werden.
  5. Beim dritten Garen die entsteinte und gehackte Zitrone dazugeben.
  6. Beim letzten Garen kurz vor dem Ende etwas Vanillin und Nüsse hinzufügen (optional).
  7. Die heiße Marmelade in sterilisierten, trockenen Gläsern anrichten und aufrollen.

Alle Fruchtstücke in dieser wunderbaren „köstlichen“ Marmelade aus Äpfeln und Kürbissen ähneln Marmelade, und niemand weiß, woraus sie besteht!

Köstlich für Sie Vorbereitungen und guten Appetit!