Köstlicher salat mit bohnen und gemüse

Magst du Bohnen? Dann bereiten Sie diesen beliebten und sehr leckeren Salat mit Bohnen und Gemüse zu - er wird nicht nur lecker, sondern auch sehr lecker. So einen Salat zuzubereiten ist sehr einfach und das Ergebnis ist ein ungewöhnlicher, interessanter und erstaunlicher Genuss. Gemüsesalat mit Paprika kann portionsweise oder auf einem gemeinsamen Teller serviert werden. Die Kombination aller Zutaten eines verlockenden köstlichen Salats ist einfach perfekt. Versuchen Sie, einen so wunderbaren Salat zuzubereiten: Ich denke, Sie werden seinen reichen Geschmack und sein erstaunliches Aroma mögen.

Zutaten

• Bohnen (gekocht oder in Dosen) - 1 Tasse;
• Zwiebeln - 4 Stück;
• Karotten - 2 Stück;
• Paprika - 2 Stück;
• Tomate (Tomatenmark) - 1 Glas;
• Knoblauch - 3 Nelken;
• Salz nach Geschmack;
• Pflanzenfett.

Köstlicher Salat mit Bohnen und Gemüse. Schritt für Schritt Rezept

1. Für einen leckeren Salat brauchen wir ein Glas Bohnen.
2. Tipp: Bohnen für Salat können sowohl in Dosen als auch gekocht verwendet werden. Ich habe einen Salat mit gekochten Bohnen zubereitet, ihn einige Stunden mit Wasser getränkt, dann gekocht und abgekühlt. Aber mit Bohnenkonserven ist der Salat auch sehr lecker.
3. Zwiebeln (für einen leckeren Salat habe ich vier mittelgroße Zwiebeln verwendet), schälen, gut abspülen und in halbe Ringe schneiden.
4. Frische Karotten (laut Rezept) werden für koreanische Karotten gereinigt, gewaschen und gerieben (dadurch bekommen wir einen dünnen langen Strohhalm).
5. Für einen köstlichen Salat mit Bohnen werden wir das gesamte Gemüse separat braten.
6. Dazu brauchen wir eine Pfanne, gießen ein wenig Pflanzenöl darauf und schicken es zum Herd.
7. Auf heißem Öl schieben wir die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren goldbraun anbraten.
8. Wir schieben die fertigen Zwiebeln in einen separaten Behälter.
9. Tipp: Wenn das Gemüse gebraten ist, gebe ich kein Salz dazu.
10. Dann gießen wir wieder ein wenig Öl in die Pfanne und schicken es zum Herd.
11. In einer vorgeheizten Pfanne die geriebenen Möhren auf einer koreanischen Reibe anbraten und bei mittlerer Hitze gar werden lassen.
12. Wir haben die Paprika in Streifen geschnitten (ich habe gefrorene Paprika in zwei Farben verwendet - rot und weiß, aber es wäre ideal, wenn Sie frische Paprika für einen köstlichen Salat nehmen).
13. Und wieder gießen wir ein wenig Öl in die Pfanne, legen es zum Herd, geben den in Streifen geschnittenen Paprika in die Pfanne und braten ihn an.
14. Tipp: Für diesen Salat ist es sehr gut, wenn Sie das überschüssige Öl von Gemüse entfernen, das nach dem Braten übrig bleibt.
15. Für einen leckeren Salat mit Bohnen und Gemüse habe ich hausgemachte Tomaten verwendet, aber gekaufte Tomatenmark ist auch geeignet.
16. Gieße die Tomate in eine Pfanne und schicke sie zum Herd (so verdampfen wir überschüssige Feuchtigkeit von der Tomate). Wenn Sie eine fertige fertige Tomatenpaste verwenden, können Sie diesen Garschritt überspringen.
17. Wenn alle Zutaten fertig sind, sammeln wir einen köstlichen Salat. Dafür brauchen wir tiefes Geschirr.
18. Tipp: Zum Sammeln ist dieser Salat sehr gut in Form von Hitze, dann bleiben alle seine Geschmäcker perfekt erhalten.
19. In die vorbereitete Salatschüssel geben wir das gebratene Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Paprika), gekochte Bohnen (wie gesagt, auch Bohnen aus der Dose können verwendet werden).
20. Für den Salat wird Knoblauch (nach Rezept) sehr fein mit einem Messer gehackt oder durch eine Presse gedrückt (ich bin kein Fan von scharfem Essen, also habe ich nur drei Knoblauchzehen verwendet, und Sie nehmen den Knoblauch nach eigenem Ermessen).
21. Dann schicken wir die Tomate in die Salatschüssel, fügen den fein gehackten Knoblauch hinzu, salzen nach Geschmack und mischen alles gut. Achten Sie beim Hinzufügen von Salz darauf, den Salat nicht zu salzen.
22. Herrlich leckerer Salat mit Bohnen und Gemüse auf einem Servierteller verteilen und servieren.
23. Tipp: Ich mag es wirklich, wenn ein Salat mit Bohnen vor dem Servieren mindestens ein paar Stunden stehen bleibt. Dann sind die Bohnen mit Gemüsesäften gesättigt, und ein solcher Salat wird viel schmackhafter und pikanter.

Atemberaubend leckerer Salat mit Bohnen und Gemüse wird Sie sicherlich mit seinem Geschmack begeistern. Ich koche meiner Familie sehr oft so einen Leckerbissen mit Bohnen und Paprika - und sie freuen sich einfach über so einen Salat. Es eignet sich für festliche Mahlzeiten und für den normalen Tischalltag - in jeder Situation ist es angebracht, es sieht schön und präsentabel aus, es steigert nicht nur den Appetit, sondern auch die Stimmung. Und das würzige Knoblaucharoma von hausgemachtem Salat mit Bohnen ist einfach verrückt. Auf der Seite „Very Delicious“ finden Sie viele weitere interessante und originelle Salatrezepte. Guten Appetit - und gerne kochen.