Köstlicher shopska salat ohne mayonnaise

06-05-2019
Einfaches gericht

Köstlicher Shopska Salat ohne Mayonnaise

Das Rezept für einen leckeren Shopska-Salat ohne Mayonnaise verwendet die günstigsten und einfachsten Produkte. Appetitlicher und bunter Salat mit Feta lässt niemanden gleichgültig. Frisches Gemüse wird perfekt mit würzigem Dressing kombiniert, und Oliven verleihen diesem Gericht ihre Würze. Hausgemachter Shopska-Salat ist ein Favorit unserer Familie, all unserer Freunde: und ich bereite einen solchen Salat mit beneidenswerter Regelmäßigkeit zu. Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie versuchen, einen so leckeren Salat in Ihrer Küche zuzubereiten: Ihre Lieben werden auch lecker sein. Lass uns so schnell wie möglich kochen!

Zutaten

  • 100 Gramm Feta-Käse;
  • 350 Gramm Tomaten;
  • Gurke - 250 Gramm;
  • 200 Gramm Paprika;
  • 30 Gramm süße Zwiebeln;
  • frische Petersilie (gehackt) - 2 Esslöffel;
  • 40 Gramm entsteinte Oliven;
  • 1 Esslöffel Weinessig;
  • Salz;
  • 3 Esslöffel Olivenöl.

Köstlicher Shopska Salat ohne Mayonnaise. Schritt für Schritt Rezept

  1. Gut reife saftige Tomaten werden nicht in kleine Würfel geschnitten, sondern groß.
  2. In Scheiben geschnittene Tomaten werden in eine tiefe Glassalatschüssel gegeben.
  3. Geschälte frische saftige Gurken ebenfalls in große Quadrate schneiden (sehr fein gehacktes Gemüse muss nicht sein). Wir schicken die Gurke zur Tomate.
  4. Dann schneiden wir die Paprika in Quadrate (anstelle von frischem Pfeffer können Sie gebackenen Pfeffer, geschält und geschält, verwenden) und schicken ihn in die Salatschüssel.
  5. Zwiebelsalat in halbe Ringe schneiden und ebenfalls an alle Zutaten senden.
  6. Dann schicke gehackte Petersilie.
  7. Den gesamten Inhalt der Salatschüssel salzen und mischen.
  8. Gießen Sie Olivenöl in eine kleine Schüssel (wir brauchen drei Esslöffel), Weinessig und mischen.
  9. Tipp. Während der Zubereitung des Dressings können Sie Weinessig durch Zitronensaft ersetzen, dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack des Salats.
  10. Gießen Sie das gekochte Dressing in den Salat und mischen Sie gut.
  11. Reiben Sie den Feta-Käse und bestreuen Sie ihn mit einem köstlichen Shopska-Salat.
  12. Wir dekorieren die Salatoberseite mit entkernten Oliven und können auf Wunsch frische Petersilieblätter zubereiten.

Sie können ein Original mit einem reichen Geschmack Shopska Salatschichten machen. Und damit es jeder nach seinem Geschmack würzen kann, werden Essig und Öl getrennt serviert. Auf unserer Seite "Very Delicious" finden Sie viele weitere leckere und originelle Rezepte. Mit Liebe kochen.