Leckere gurken "faultier"

Wenn Sie keine Zeit hatten, kleine Gurken zu sammeln, und Sie noch große reife Gurken haben. Ich erzähle Ihnen ein einfaches Rezept für leckere Gurken "Faultier", das Rezept kann auch Gurken in Gurken genannt werden.

Zutaten

• Gurken sind klein;
• gereifte Gurken auf einer feinen Reibe gerieben - 1,5 Liter;
• Salz - 100 Gramm;
• Zweig Dill.

Ein Schritt für Schritt Rezept für leckere Gurken "Faultier"

1. Die reifen Gurken auf einer feinen Reibe reiben, eine Art Gurkenmasse herstellen und mit Salz gießen.
2. Bei kleinen Gurken die Spitzen abschneiden.
3. Legen Sie in ein Drei-Liter-Glas einen Zweig Dill, gießen Sie eine kleine Gurkenmasse ein und füllen Sie sie mit Gurken, wobei Sie jede Schicht mit einer Gurkenmasse gießen.
4. Gurken sollten vollständig bedeckt sein. Unter Nylonüberzügen an einem kühlen Ort aufbewahren.
5. Nach 15 Tagen können Sie Gurken essen.

Gurken in Gurken kommen sehr knusprig, saftig und duftend heraus. Gurke kann verwendet werden, um Essiggurke oder gedämpfte Kartoffeln zu machen. Es wird ungewöhnlich lecker und appetitlich!