Marinierte zucchini in instant sojasauce

Im Sommer möchte ich nur Gemüse essen, und in der Saison junger Zucchini ist es eine Sünde, sich keine eingelegte Instant-Zucchini zu gönnen. Für dieses Rezept verwenden wir Sojasauce. Marinierte Zucchini in Instant-Sojasauce ist ansteckend lecker, pikant. Auf dem Tisch zerstreuen sie sich augenblicklich, und ihre Vorbereitung wird Sie nicht viel Mühe kosten.

Zutaten

• Junge Zucchini - 1 Stück;
• Sojasauce - 1,5 Esslöffel;
• Weinessig - 1 Esslöffel;
• Zucker - 1 Esslöffel;
• gemahlener Chili - eine Prise;
• Knoblauch - 2 Nelken;
• Salz - 3/4 Teelöffel;
• Petersilie oder Koriander - mehrere Zweige;
• eine Prise gemahlener Paprika.

Schritt für Schritt Rezept für marinierte Zucchini in Instant-Sojasauce

1. Die junge Zucchini in dünne Scheiben schneiden, Petersilie oder Koriander sehr fein hacken.
2. Gehackter geschälter Knoblauch, Sie können den Knoblauch verwenden.
3. Zucchini, Kräuter und Knoblauch in eine vorbereitete Schüssel mit Deckel geben, Essig, Salz, Zucker, Sojasauce und Pfeffer hinzufügen. Alles mischen.
4. Kochen Sie Wasser und gießen Sie kochendes Wasser über die Zucchini, schließen Sie den Deckel, lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen und stellen Sie ihn in den Kühlschrank.

Nach ein paar Stunden ist der Kürbis fertig. Eingelegte Instant-Zucchini mit Sojasauce und einem leicht orientalischen Hauch von Instant-Küche werden Sie mit einem neuen und ungewöhnlichen Geschmack begeistern. Und wie einfach sie zuzubereiten sind, es ist fabelhaft einfach und lecker!

Köstlich für Sie Vorbereitungen und guten Appetit!