Neujahrssalat "granatapfel armband"

Wenn Sie nicht wissen, wie Sie Ihren Feiertagstisch so dekorieren, dass er nicht nur lecker, sondern auch schön ist, dann ist das "Granatapfel-Armband" mit dem Neujahrssalat genau das, was Sie brauchen. Der Salat ist so schön und lecker, dass er zum Highlight eines jeden Tisches wird. Probieren Sie es aus und Sie werden es lieben!

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Zutaten

• Rinderzunge - 500 Gramm;
• Pilze - 300 Gramm;
• Rüben - 1 groß;
• Karotten - 1 groß;
• Eier - 3 Stück;
• Schalotten - 1 Kopf;
• Granatapfelkernen - für Dekorationszwecke;
• geschälte Walnüsse - 1 Tasse;
• Mayonnaise - 300 Gramm;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
• Olivenöl - zum Braten;

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Neujahrssalat „Granatapfel-Armband“. Schritt für Schritt Rezept

1. Wir kochen die Sprache bis sie vollständig gekocht ist, nach drei auf einer groben Reibe.
2. Champignons und Zwiebeln anbraten, bis sie gar sind. Salz, Pfeffer nach Geschmack.
3. Rüben und Karotten müssen auf einer groben Reibe gekocht und gerieben werden.
4. Mahlen Sie die Nüsse in kleine Stücke.
5. Granatapfel von Körnern reinigen.
6. Wir nehmen einen Teller für Salat und stellen in die Mitte ein Glas oder ein kleines Glas.
7. Die Zunge ausbreiten und mit Mayonnaise einfetten.
8. Die nächste Schicht sind die Pilze. Vergessen Sie nicht, jede Schicht mit Mayonnaise zu bestreichen.
9. Wir verteilen die Karotten auf den Pilzen, dann Nüsse, Eier und streuen die Rüben darüber.
10. Den Salat oben und an den Seiten mit Mayonnaise einfetten und mit Granatapfelkernen bestreuen.
11. Fertiger Salat für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
12. Nehmen Sie das Glas vor dem Servieren vorsichtig aus dem Salat.

Fertiger Salat kann mit Gemüse dekoriert werden. Schneiden Sie zum Beispiel Blumen aus Möhren und dekorieren Sie Ihren Salat damit. Probieren Sie unbedingt den Dnepr-Salat und den Neujahrshähnchensalat.

"Sehr lecker" wünscht Ihnen guten Appetit!