Obst- und gemüsesalat

Noten von Zitrusfrüchten, einer Mischung aus Nüssen und Samen - und der banale Karottensalat verwandelte sich in einen originellen Obst- und Gemüsesalat. Wir belasten uns mit positiver Energie, wenn wir einen köstlichen Salat auf dem Boden machen. Fangen wir an!

Zutaten

• Orange - 1 Stück;
• Olivenöl - 2 Esslöffel;
• Sonnenblumenkerne - ½ Esslöffel;
• Kürbiskerne - ½ Esslöffel .;
• geschälte Pistazien - 5 Stück;
• Karotten - 1 Stück.

Obst- und Gemüsesalat. Schritt für Schritt Rezept

1. Die Orange waschen, halbieren. Saft aus einer Hälfte auspressen, die zweite Hälfte schälen, in Segmente teilen, von den Filmen befreien.
2. Die Möhren schälen und mit dünnen langen Stäbchen raspeln.
3. Für die Sauce den Saft einer halben Orange und Olivenöl mischen.
4. Karotten und Segmente mit Orangen mischen, in eine Schüssel geben, Sauce gießen, mit Kernen und gehackten Pistazien bestreuen.

Einfach zuzubereiten und unglaublich gesunder Salat, den Sie wirklich mögen werden. Beginnen Sie sofort mit dem Kochen. Warum sollten Sie die gute Laune auf später verschieben? "Ich liebe es zu kochen" wünscht Ihnen guten Appetit! Probieren Sie unbedingt den Geleesalat mit Eiern und Gemüse sowie den italienischen Gemüsesalat.