Original fastensalat

21-04-2019
Einfaches gericht

Original Fastensalat

Heute treffen Sie bei „I Love Cooking“ auf ein großartiges Gericht, den originalen mageren Salat. Es kommt oft vor, dass der Geburtstag einer Familie auf einen Posten fällt und viele Hausfrauen darüber nachdenken, was sie für den festlichen Tisch vorbereiten sollen. Schließlich möchte ich den festlichen Tisch zu einem köstlichen Gericht machen, das dem Geburtstagskind gefallen wird. Aber im selben Moment müssen Sie das Fasten einhalten. Wir haben eine Lösung für dieses Problem gefunden und schlagen Ihnen vor, ein frisches und originelles Gericht für einen mageren Tisch nach dem einfachsten Rezept zuzubereiten. Das Bequemste an diesem Salat ist, dass sich fast alle Zutaten in Ihrem Kühlschrank befinden. Sie haben wahrscheinlich nicht einmal daran gedacht, dass Sie aus all diesen Produkten etwas wirklich Leckeres und Festliches kochen können. Bist du bereit, deine Lieben zu überraschen? Lass uns gehen!

Zutaten

  • Apfel - 1 Stück;
  • Salzkartoffeln - 1 Stück;
  • gekochte rote Beete - 1 Stück;
  • Pflaumen - 80 Gramm;
  • Zwiebeln - die Hälfte;
  • Sauerkraut - 150 Gramm;
  • eingelegte Pilze - 80 Gramm;
  • Knoblauch - 1 Nelke;
  • Grüns - nach Geschmack;
  • Gewürze und Salz - optional;
  • Pflanzenöl - 2 Esslöffel.

Ursprünglicher magerer Salat. Schritt für Schritt Rezept

  1. Das Gemüse waschen und zum Kochen bringen.
  2. Während die Kartoffeln und Rüben gekocht werden, den Apfel waschen, schälen und in Würfel schneiden.
  3. In Streifen schneiden.
  4. Gekochtes Gemüse schälen und ebenfalls in Würfel schneiden.
  5. Zwiebel schälen und halbieren.

Achtung: Alle Produkte müssen sich in verschiedenen Schalen befinden, bevor wir alle in einem Behälter mischen. Alles so, dass einige der Produkte den Saft nicht entweichen lassen und nicht den ganzen Geschmack verderben.

  1. Fügen Sie Zwiebeln, Pflaumen und Knoblauch der Reihe nach in die tiefe Schüssel.

Den Knoblauch sehr fein hacken.

  1. Dann fügen wir gehackte Kartoffeln, Apfel, Sauerkraut, eingelegte Pilze und Gemüse hinzu (optional).

Sie können kein frisches Gemüse hinzufügen, aber dann wird Ihr Salat nicht so frisch nach Geschmack kommen. Für mich sind es Petersilie, Koriander und Dill, die unserem Salat einen besonderen Geschmack verleihen, der das Gericht originell und leicht macht.

  1. Alle Zutaten vorsichtig mischen.
  2. Zwei Esslöffel Pflanzenöl zu den Rüben geben und mischen.

Wir tun dies, um sicherzustellen, dass Rüben, wenn sie mit anderen Zutaten aufgenommen werden, unseren Salat nicht sofort färben. Immerhin wird er dann auf dem festlichen Tisch nicht allzu präsentabel aussehen.

  1. Mit Sonnenblumenöl bestrichene Rüben werden mit den restlichen Zutaten auf einen Teller gegeben und gemischt.
  2. Falls gewünscht, können Salz und Gewürze hinzugefügt werden.

Für mich ist dies kein obligatorischer Schritt: Sauerkraut und eingelegte Pilze haben schließlich viel Salz, und es ist besser, Salz bereits beim Essen eines Gerichts hinzuzufügen, als es zu übertreiben.

Unser origineller, leichter und leckerer magerer Salat ist fertig. Frische und Neuheit des Geschmacks, Helligkeit des Gerichts und unbeschreibliche Gefühle - all dies kann zusammen in einem Teller mit einem einfachen mageren Salat erhalten werden. Sie werden von Ihrer eigenen Erfahrung überzeugt sein, dass Sie für die Post ein neues, noch nicht von Ihrer Familie getestetes und leckeres Gericht kochen können. Eine der Hauptqualitäten dieses Salats ist nicht nur sein Geschmack, sondern auch kalorienarm und sättigend. Darüber hinaus eignet sich ein frischer Salat nicht nur für einen mageren Tisch. Es kann zu jeder Jahreszeit gegessen werden: und jedes Mal spürt man die Frische des Geschmacks wie zum ersten Mal. Sie können den Salat als Beilage zur Beilage oder als leichten Snack genießen. Es spielt keine Rolle, wie genau Sie dieses Gericht präsentieren. Probieren Sie es aus - und Sie werden es auf keinen Fall bereuen. Überraschen Sie Ihre Lieben mit der Website „Ich liebe es zu kochen“. Und - Guten Appetit!