Schnell eingelegte bohnen

Wenn Sie nicht wissen, was Sie aus grünen Bohnen machen sollen, probieren Sie unbedingt, dass schnell eingelegte Bohnen nach diesem Rezept in Suppen oder zu Beilagen verwendet werden können. Das ist sehr lecker. Schreiben Sie das Rezept auf, Sie werden einen so leckeren Snack brauchen.

Zutaten

• Grüne Bohnen - 300 Gramm;
• Wasser - 3 Gläser;
• Essig 6 Prozent - 2 Esslöffel;
• Pflanzenöl - 20 Milliliter;
• Knoblauch - 5 Nelken;
• Honig, Lorbeerblatt und gemahlener Pfeffer, Salz nach Geschmack.

Schnell eingelegte grüne Bohnen. Schritt für Schritt Rezept

1. Bohnen müssen gewaschen werden. Wasser in einen Topf gießen, anzünden und kochen, beim Kochen pflanzliches Öl, etwas Honig, Essig, Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt hinzufügen. Alles mischen und 3 Minuten kochen lassen.
2. Die Bohnen ins Wasser geben und bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen.
3. Vom Herd nehmen und gehackten Knoblauch zu den Bohnen geben. Wenn die Bohnen abgekühlt sind, die Bohnen für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen und ziehen lassen.

Eingelegte grüne Bohnen sind fertig und wollen schon an Ihren Tisch. Servieren Sie es als Beilage oder als Vorspeise. Sie können auch grüne Bohnen in Dosen für den Winter kochen. Weitere interessante Rezepte finden Sie unter „Ich koche gern“.