Schnell eingelegter kohl mit meerrettich und tomaten

11-04-2019
Einfaches gericht

Schnell eingelegter Kohl mit Meerrettich und Tomaten

Eingelegter Kohl mit Tomaten und Meerrettich ist kräftig und so scharf. Es ist köstlich zu Bratkartoffeln. Und die Kombination von Kohl und Meerrettich ist sehr nützlich für unseren Körper. Wenn Sie es regelmäßig essen, können Sie das Gedächtnis verbessern, die Entstehung von Arteriosklerose stoppen und die Arbeit des Herzens normalisieren.

Zutaten

  • Kohl - 2 kg;
  • Tomaten - 0,5 kg;
  • Knoblauch - 100 Gramm;
  • Meerrettich - 100 Gramm;
  • Essigessenz - 23 Esslöffel;
  • Sonnenblumenöl - 300 Gramm.

Schritt für Schritt Rezept für schnell eingelegten Kohl mit Meerrettich und Tomaten

  1. Kohl hacken.
  2. Tomaten und Meerrettich nur getrennt durch einen Fleischwolf geben.
  3. Den Knoblauch durch den Knoblauch drücken.
  4. Alles mischen, Essenz und Sonnenblumenöl hinzufügen.
  5. 10 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.
  6. Dann in ein Gefäß umfüllen und unter einem Nylonüberzug im Kühlschrank aufbewahren.

Eingelegter Kohl ist ausgezeichnet, knusprig und sehr, sehr saftig!

Köstlich für Sie Vorbereitungen und guten Appetit!

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